صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

البرغر مع صلصة الحديقة

البرغر مع صلصة الحديقة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون البرغر مع صلصة الحديقة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 602 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. مزيج من الكاتشب والخردل ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حديقة البرغر, حديقة تركيا البرغر، و حديقة تركيا البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، اقلي البصل والجزر والفلفل الأخضر والكرفس والبقدونس بالزيت حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
البقدونسالبقدونس
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
أضيفي الطماطم والكاتشب والسكر البني وعصير الليمون والخل والخردل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
ملح وفلفلملح وفلفل
السكر البنيالسكر البني
عصير الليمونعصير الليمون
طماطمطماطم
الكاتشبالكاتشب
الخردلالخردل
الخلالخل
3
في هذه الأثناء ، نقع الخبز في الماء ؛ ضغط الجافة وتنهار في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف البيض والبصل والبقدونس والملح والفلفل. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. شكل إلى ثماني فطائر.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
البيضالبيض
5
اشوي أو اقلي حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 ولم يعد اللحم ورديا ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
6
أضف إلى الصلصة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
7
يقدم مع لفات.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة

المكونات

4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مكعباتضلوع الكرفس ، مكعبات2مكاييلملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1( باذنجان)الفلفل الأخضر ، مكعباتالفلفل الأخضر ، مكعبات9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالخردل المحضرالخردل المحضر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق8لفات ساندويتش ، سبليتلفات ساندويتش ، سبليت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير