صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة21
مجلة

البرغر الغربي الكلاسيكي

5
4
3
2
1
البرغر الغربي الكلاسيكي

البرغر الغربي الكلاسيكي

يمكن أن ترضي وصفة البرغر الغربي الكلاسيكي شغفك الأمريكي تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 650 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 3.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لحم بقري مفروم وبصل وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول البرغر الغربي المشوي بجانب المسبح, البرغر الألماني الكلاسيكي، و برجر العدس الكلاسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، اطهي لحم الخنزير المقدد على دفعات إذا لزم الأمر ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ومقرمشا ، من 8 إلى 10 دقائق. باستخدام الملقط ، انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه. عندما تبرد ، كسر كل شريحة في النصف.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
ملقطملقط
2
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب والبصل والثوم و 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف اللحم البقري وفتات الخبز ويخلط بلطف. شكل في 10 فطائر متساوية ، كل منها حوالي 4 1/2 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
لحوم البقرلحوم البقر
4
ادهني شرائح البصل برفق على كلا الجانبين مع دهن لحم الخنزير المقدد في المقلاة. تخلص من الدهون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم الخنزير المقددمرق لحم الخنزير المقدد
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
ضع الفطائر وشرائح البصل على شواية الشواء فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية الغاز (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية فقط من 2 إلى 3 ثوان) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. يطهى اللحم والبصل مرة واحدة إلى اللون البني على كلا الجانبين ، حتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط الجزء السميك من اللحم 160 (لم يعد ورديا في المنتصف) ، إجمالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
6
حوالي 2 دقيقة قبل الانتهاء من الفطائر ، أعلى كل مع شريحة من الجبن. أيضا وضع نصفين كعكة ، وقطع الجانب لأسفل ، على شواء ونخب 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
نخبنخب
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
ضع قيعان الكعك على طبق أو أطباق. باستخدام ملعقة واسعة ، انقل الفطائر إلى قيعان الكعك. أعلى كل مع شريحة البصل المشوي ، 2 قطعة من لحم الخنزير المقدد ، وملعقة من سلطة الكرنب الخاصة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
البصلالبصل
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية مع قمم كعكة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لفةلفة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا