البرجر المفضل لدي لشخصين
يستغرق My Favorite Burger for 2 حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 439 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.7 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. إذا كان لديك ملح وبصل وجبنة كريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الأمريكي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 45%. البرجر المفضل لدي، وبرجر الديك الرومي المفضل لدينا، وبرجر الديك الرومي المفضل لدينا متشابهون جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي البصل، مسحوق الثوم، الملح والفلفل. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا. شكليها إلى قطعتين.
باستخدام ملقط ذو مقبض طويل، قم بترطيب منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواية برفق. يُشوى، مغطى، على نار متوسطة أو يُشوى على مسافة 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة وتصبح العصائر صافية.
في هذه الأثناء، في مقلاة صغيرة مغطاة برذاذ الطبخ، يُطهى الفطر والبصل ويُقلبان على نار متوسطة حتى يصبح البصل لونه بنياً ذهبياً. تُشوى اللفافات لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تحمص قليلاً.
لفات مدهونة بالجبن الكريمي. أعلى مع البرغر وخليط الفطر.
يرش مع لحم الخنزير المقدد.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
برجر في القائمة؟ حاول الاقتران مع Merlot وMalbec وZinfandel. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
![فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون]()
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.