صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص60
نقاط الصحة0
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

البرتقال الدم بوجوليه البرتقال

البرتقال الدم بوجوليه البرتقال
البرتقال الدم بوجوليه البرتقال هو خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. هذه الوصفة تخدم 60. حصة واحدة تحتوي على 68 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صودا الخبز والبرتقال الدم والبكتين مسحوق الفاكهة العادية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. أعجب 78 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 6%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول مربى البرتقال الدم, مربى البرتقال الدم، و خبز استوائي إلى حد ما مع مربى البرتقال بالدم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قياس السكر في وعاء كبير وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اغسل برتقال الدم وأزل القشرة في أرباع. قطعي القشرة إلى شرائح رفيعة بالطول ، ثم قطعيها تقريبا بالعرض إلى قطع أصغر.
المكونات سوف تحتاج
برتقال الدمبرتقال الدم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
انقلي القشرة إلى قدر كبير وأضيفي النبيذ وصودا الخبز و 1 1/4 كوب من الماء. يغلى المزيج على نار متوسطة ، ويغطى ، ويقلل من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى تنضج القشور ، لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
في هذه الأثناء ، يقطع البرتقال بخشونة ويزيل أي بذور.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
نقل البرتقال إلى الطعام المعالج والنبض حتى يتم كسر قطع البرتقال حتى ولكن لا يزال مكتنزة ، حوالي 8 البقول.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يضاف البرتقال إلى القدر مع القشرة ويترك على نار خفيفة. ينضج ، مغطى ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
قياس الخليط. يجب أن يكون لديك حوالي 5 أكواب. (إذا كان لديك أقل ، أضف المزيد من النبيذ. إذا كان لديك أكثر من ذلك ، تجاهل اضافية.) يحرك البكتين والزبدة ويغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
البكتينالبكتين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
إضافة السكر في كل مرة والعودة الخليط ليغلي المتداول الكامل مع التحريك باستمرار. يغلي بقوة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
9
إزالة وعاء من الحرارة والخالي من أي رغوة من سطح المرملاد مع ملعقة معدنية باردة. اغرف مربى البرتقال في برطمانات ساخنة معقمة وقم بمعالجتها في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر