البامية الجنوبية المقلية
قد تكون البامية الجنوبية المقلية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 271 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والملح والبامية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. حاول البامية الجنوبية المقلية, البامية الجنوبية المقلية، و البامية الجنوبية المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم طرفي 1 رطل. من البامية وقطع القرون إلى قطع 1/2 بوصة. في وعاء كبير, خفقت معا 1 كوب اللبن, 1 بيضة كبيرة, 1 المصنف والمفروم الفلفل الحار هالابيو و 1/4 كوب البصل الأخضر المفروم. يقلب البامية في خليط اللبن ؛ ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
مزيج 1 ملعقة كبيرة. كل الملح والفلفل الحلو المدخن في وعاء صغير. في وعاء منفصل ، مزيج 2 كوب دقيق الذرة و 1 ملعقة صغيرة. ملح.
سخني 1/2 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة متوسطة إلى 375 درجة فهرنهايت. خذ بضع قطع من البامية من خليط اللبن في كل مرة ، واتركها تقطر الزائدة ، وقلبها في دقيق الذرة. على دفعات ، اسقط قطع البامية المغلفة في الزيت ؛ تقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، حتى تصبح ذهبية اللون.
استنزاف على المناشف الورقية.
يرش البامية مع الفلفل الحلو والملح ويقدم ساخنا.