صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

البامية

البامية
قد يكون البامية وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 3.23 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 73 جرام بروتين, 72 جرام دهون، وما مجموعه 1030 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الكريول. توجه إلى المتجر والتقاط النقانق أندويل والدجاج والأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء, البامية الخضراء (البامية زهيربيس)، و البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء ثقيل القاع أو فرن هولندي ، سخني 1 كوب من زيت الفول السوداني على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن ولكن لا يدخن. اخفقي الدقيق ببطء حتى تمتزج بالكامل ، مما يجعل الرو. تغطية وعاء ، ومكان في الفرن ويطهى لمدة 2 ساعة ، الخفقان كل 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
في قدر كبير ، أضيفي الدجاج الكامل وأجنحة الدجاج و 3 بصل مقطع وحفنة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الدجاج بمقدار 4 بوصات واتركه حتى يغلي. رفض الحرارة والسماح ينضج حتى ينضج الدجاج كله ، حوالي 2 ساعة. اسحب الدجاجة بأكملها للخارج ، واترك الأجنحة على نار هادئة لمدة ساعة أخرى. عندما يكون الدجاج كله باردا بما يكفي للتعامل معه ، اسحب اللحم واتركه جانبا. سلالة الأسهم ، والتخلص من جميع المواد الصلبة ، بما في ذلك الأجنحة. يجب أن يكون لديك ما بين 6 و 8 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
5
في وعاء كبير ، سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
7
إزالة النقانق وتحويل الحرارة إلى معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
8
يضاف البصل المفروم المتبقي 2 ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
خفقت في رو ، إضافة ببطء الأسهم ويترك على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
يضاف الدجاج المحفوظ والنقانق ويطهى لمدة 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
11
قدميها فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
12
ما الذي يجعل هذه الوصفة تغني حقا: اسأل أي أورليان جديد وسيخبرونك أن البامية تدور حول الرو. لقد أعطيتك سر نسخة مثالية وسهلة. أيضا ، الدجاج العضوي أمر لا بد منه هنا. لديها نكهة أكثر بكثير ثم معظم العلامات التجارية المنتجة بكميات كبيرة وجدت في محلات البقالة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الباميةالبامية
13
البامية هي عنصر تقليدي في البامية ، لذلك إذا كان في الموسم ، اقطعها إلى قطع مقاس 1/3 بوصة وأضفها عند إضافة الدجاج المحفوظ. أحيانا أضيف اللفت المفروم فقط للتأكد من أنني أحصل على الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الباميةالبامية
كاليكالي
الباميةالبامية

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. مزيج سانتياغو رويز ألبارينو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
مزيج سانتياغو رويز ألبارينو
مزيج سانتياغو رويز ألبارينو
أصفر واضح ومشرق. أنف مكثف ومعقد يعرض روائح الفاكهة (التفاح والكمثرى والمشمش) والأعشاب (لويزة الليمون واليانسون) والملاحظات المعدنية. كامل الجسم ، وتعقيد الفواكه يعود جنبا إلى جنب مع المعادن الحجر الرطب على الحنك قبل الانتهاء من طويلة ونقية. مزيج من خمسة أصناف من العنب الأصلي إلى رياس بايكساس يجعل هذا النبيذ ذو طابع مميز فريد.