البازلاء والريكوتا بروشيتا
الفول والريكوتا بروشيتا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 125 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. مزيج من الفلفل والفجل وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول الفول والريكوتا بروشيتا, بروشيتا مع الريكوتان والخرشوف، و هيربيد ريكوتا بروشيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت).في هذه الأثناء ، رتب شرائح الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز. باستخدام 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، ادهني قمم الخبز بالزيت برفق. اقلب الشرائح وادهنها بالزيت المتبقي 1 ملعقة كبيرة. بسخاء جانب واحد فقط مع الملح والفلفل.
ضع الخبز على الشواية (احتفظ بورقة الخبز) واطهيه حتى تظهر علامات الشواء ويصبح الخبز محمصا ومقرمشا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.أعد الخبز المشوي إلى صينية الخبز المحجوزة ، متبل-الجانب لأعلى ، وافرك الجوانب المتبلة بفص الثوم. توضع جانبا أثناء تحضير الطبقة العلوية.للتزيين: يغلى قدر متوسط من الماء المملح بشدة على نار عالية.
أضيفي البازلاء واطهيها حتى تصبح خضراء زاهية وطهيها بالكامل ، حوالي 1 1/2 إلى 2 دقيقة للبازلاء متوسطة الحجم وما يصل إلى 4 دقائق للبازلاء الكبيرة.
يصفى جيدا ويوضع في وعاء متوسط الحجم.
يضاف زيت الزيتون ويهرس البازلاء بخفة مع هراسة البطاطس في عجينة خشنة.
يضاف النعناع ويحرك المزيج. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة ؛ توضع جانبا.
ضعي الريكوتا في وعاء صغير ، أضيفي الملح والفلفل المقاس ، وقلبي combine.To قدميها ووزعي كمية متساوية من الريكوتا على كل شريحة خبز. يقسم خليط البازلاء بالتساوي على الريكوتا ويضغط عليه برفق في الجبن. أعلى مع الفجل وقطع بروشيتا إلى قطع إذا رغبت في ذلك.