صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

الباذنجان ومانشيجو شغل شيلي ريلينو مع الفلفل الأحمر-صلصة البلسميك

الباذنجان ومانشيجو شغل شيلي ريلينو مع الفلفل الأحمر-صلصة البلسميك
الباذنجان ومانشيجو شغل شيلي ريلينو مع الفلفل الأحمر - صلصة البلسميك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1347 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 48 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك بيض ودقيق وفلفل مشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر مدهش. حاول الباذنجان ومانشيجو شغل شيلي ريلينو مع الفلفل الأحمر-صلصة البلسميك, سلطة الباذنجان المشوي وجبنة المانشيجو مع الريحان الطازج والفلفل الأسود البلسمي، و تشيلي ريلينو مشوي بالفرن مع صلصة أسادو شيبوتل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
يقلب الباذنجان بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويوضع على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
ضعي صينية الخبز في الفرن وشويها لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
5
أخرجي صينية الخبز من الفرن وقلبيها بالثوم والأوريغانو وضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى يصبح الباذنجان بنيا ذهبيا طريا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
6
إزالة من الفرن ، إضافة البقدونس وإرم بلطف إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
السماح لتبرد قليلا.
8
ضعي الباذنجان في وعاء وقلبي مع الجبن. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
تمزج المكونات في الخلاط وتمزج حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
10
يغلى الخل في قدر صغير غير متفاعل ويطهى حتى يصبح سميكا ويخفض إلى حوالي 3/4 كوب. ضجة في العسل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
اخفقي جميع المكونات معا في وعاء كبير. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
قسمي حشوة الباذنجان بين الفلفل ، وضغطها على شكل الفلفل (الفلفل المحمص دقيق للغاية وقد يبدأ في التمزق ، لكنه سيكون جيدا).
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الفلفلالفلفل
فلفلفلفل
13
يوضع الدقيق على طبق ويتبل بالملح والفلفل. نعرات الفلفل تماما في الدقيق والاستفادة من أي فائض. اغمس الفلفل في خليط البيرة واترك الفائض يصفى.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفلالفلفل
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيرةالبيرة
تراجعتراجع
14
ضعي دقيق الذرة على طبق وتبليه بالملح والفلفل وجرف الفلفل في دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق الذرةدقيق الذرة
فلفلفلفل
15
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت إلى 370 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
16
يقلى الفلفل على دفعات ، مع التقليب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
17
استنزاف على المناشف الورقية. تسكب بعض الصلصة في منتصف الطبق.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
18
ضعي ريلينو فوق الصلصة ورشي الريلينو مع بعض الاختزال البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
19
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشبوتل المفروم في أدوبوشبوتل المفروم في أدوبو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكريم فريشكريم فريش3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة بيرة داكنةزجاجة بيرة داكنة3الباذنجان الياباني ، الجلد على ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالباذنجان الياباني ، الجلد على ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما3إلى 4 فصوص ثوم محمصةإلى 4 فصوص ثوم محمصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن مانشيجو المبشورجبن مانشيجو المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمبشور مونتيري جاكالمبشور مونتيري جاك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعما1تركالبقدونس المفروم الطازج ، للتزيينالبقدونس المفروم الطازج ، للتزيين9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم3الفلفل الأحمر المحمص ، مقشر ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر المحمص ، مقشر ، المصنف والمفروم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 6 حبات متوسطة الحجم ، فلفل بوبلانو ، مشوي بالفرن ، مصنف ومقشر بعنايةإلى 6 حبات متوسطة الحجم ، فلفل بوبلانو ، مشوي بالفرن ، مصنف ومقشر بعناية