صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة

الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة. حصة واحدة تحتوي على 340 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذا الغلوتين الحرة, البدائية, فودماب ودية, ويقدم وصفة نباتية 4 والتكاليف Serving 2.16 لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق البقدونس والباذنجان والهريسة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لفائف الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة, كرات لحم خروف صغيرة في صلصة طماطم باذنجان حار، و صحي ولذيذ: الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف قدر الباذنجان الذي يتناسب مع طبقة واحدة ويطهى ، ويهز المقلاة من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين ، حوالي 10 دقائق إجمالا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. كرر مع الباذنجان المتبقي و 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
في نفس المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي 2 ملعقة طعام من الزيت المتبقي وسخنيها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
أضيفي الهريسة واخلطيها معا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
7
أضف الطماطم واضبط الحرارة حتى تحافظ على نار هادئة قوية ، وتتبل بالملح والفلفل ، وتفكك الطماطم بهراسة البطاطس أو الملعقة الخشبية بمجرد أن تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
اتركه يطهى حتى تتكسر الطماطم ، تقريبا 10 إلى 12 دقيقة للمعلبات و 18 إلى 20 للتوابل الطازجة حسب الحاجة. عندما تتكاثف الصلصة ، أضيفي الباذنجان مرة أخرى وقلبي حتى يسخن ، ثم اسكبيه في طبق التقديم أو قدميه من المقلاة ، ثم أضيفي الفيتا والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
تقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين