الباذنجان بالكاري مع الحمص والسبانخ
الباذنجان بالكاري مع الحمص والسبانخ هو نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 494 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل والزيت النباتي والنان الدافئ واللبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل الحمص بالكاري والسبانخ, الحمص بالكاري مع السبانخ، و حمص جوز الهند بالكاري والسبانخ.
تعليمات
على سطح العمل ، يهرس الثوم إلى عجينة مع قليل من الملح. في مقلاة تحميص كبيرة ، اخلطي المعجون مع مسحوق الكاري والزيت النباتي.
يضاف الباذنجان والبصل والحمص والزنجبيل ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا.
انشر الخضار في طبقة متساوية وشويها لمدة 30 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين حتى ينضج الباذنجان والبصل. ضجة في السبانخ والشواء فقط حتى ذبل ، حوالي 2 دقيقة.
يقدم مع نان الدافئ واللبن.