صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الباذنجان المشوي مع صلصة الزبادي الكمون

الباذنجان المشوي مع صلصة الزبادي الكمون
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الباذنجان المشوي مع صلصة الزبادي بالكمون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 229 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من قشر الليمون وصلصة الصويا و 2 ملح وفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي كوسة مشوية واسكواش صيفي مع صلصة الزبادي والكمون, شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الكمون واللبن، و باذنجان مشوي مع صلصة الطماطم والجبن.

تعليمات

1
أشعل شواية. في وعاء صغير ، يمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون وصلصة الصويا ومسحوق الكاري والفلفل الأحمر المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
ضعي أنصاف الباذنجان على صينية خبز ذات حواف ، وقطعي الجوانب لأعلى ، وغطيها بسخاء بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
4
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي مع الريحان والكمون والثوم وقشر الليمون. تبلي صلصة الزبادي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يشوى الباذنجان ، ويقطع الجوانب لأسفل ، على نار متوسطة ، حتى يتفحم قليلا ويصبح طريا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
قدمي الباذنجان المشوي مع صلصة الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)