صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

الباذنجان المشوي البارميزان

5
4
3
2
1
الباذنجان المشوي البارميزان

الباذنجان المشوي البارميزان

الباذنجان المشوي البارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 679 سعرة حرارية. هذا الغلوتين الحرة, البدائية, فودماب ودية, ويقدم وصفة نباتية 4 والتكاليف Serving 3.5 لكل وجبة. جعلت 148 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر واحصل على رقائق الفلفل وزيت الزيتون البكر الممتاز وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول الباذنجان المشوي البارميزان, الباذنجان المشوي البارميزان، و الباذنجان المشوي البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ويغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ووزعه بالتساوي على شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة عالية ومغطاة لمدة 10 دقائق على الأقل. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
أثناء التسخين المسبق للشواء ، اخلطي الطماطم والثوم والريحان ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون البكر الممتاز في وعاء متوسط الحجم. الموسم لتذوق مع الملح وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن الباذنجان بسخاء بزيت الزيتون على كلا الجانبين ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
4
عندما تكون الشواية ساخنة ، أضيفي شرائح الباذنجان واطهيها ، مغطاة ، حتى يصبح لون الباذنجان بنيا جيدا على جانب واحد ، لمدة 3-4 دقائق. اقلب الشرائح وأعلى كل منها بشريحة واحدة من جبن الموزاريلا الطازجة. يغطى الشواية ويطهى حتى يذوب الجبن ويصبح الباذنجان طريا ، 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلا طازجةموزاريلا طازجة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
نقل الباذنجان إلى طبق التقديم وأعلى مع خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا