صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

الانتشلادا

الانتشلادا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الانتشلادا. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 893 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم والثوم ومعجون الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 1005 إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا), الانتشلادا دي بولو (الانتشلادا الدجاج)، و إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو).

تعليمات

1
1 سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت 2 في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضف التورتيا إلى المقلاة. يطهى لمدة 2-3 ثوان ، ويرفع التورتيلا بملعقة ، ويضاف تورتيلا أخرى تحتها. يطهى لمدة 2-3 ثوان ، ويرفع مرة أخرى ، التورتيلا ، ويضاف تورتيلا أخرى تحتها. كرر العملية مع جميع التورتيلا ، مع إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر. بهذه الطريقة يمكنك تحمير التورتيلا وتنعيمها دون استخدام الكثير من الدهون. يمكنك القيام بهذه العملية لتطوير نكهة التورتيلا. عندما تتحول التورتيلا إلى اللون البني قليلا ، أخرجها من المقلاة واحدة تلو الأخرى لتستريح على منشفة ورقية تمتص أي دهون زائدة.2 سوت up حتى البصل المفروم والثوم ، ثم إيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف 1 كوب من السالسا. حل 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم في 1 كوب من الماء ، إضافة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إضافة 1 كوب من سحق النار تفحم الطماطم المعلبة. طعم. إذا كان طعم الصلصة خليا جدا ، أضف ملعقة صغيرة من السكر.3 ضعي بعض زيت الزيتون في قاع قدر كبير. خذ التورتيلا ، غطي 2/3 منها برفق بالجبن المبشور ، ثم لف التورتيلا وضعها في مقلاة الكسرولة. استمر حتى تمتلئ جميع التورتيلا وتدحرجت.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المحمصة النارالطماطم المحمصة النار
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
5
أضف الصلصة إلى الجزء العلوي من التورتيلا في مقلاة الكسرولة. تأكد من تغطية جميع مع الصلصة. إذا لم يكن كذلك ، أضف القليل من الماء. تغطية كل شيء مع بقية الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6
ضعي الكسرولة في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.4
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
مقبلات مع الكزبرة والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
8
يقدم هذا الطبق مع شرائح الخس التي تم يرتدون فقط مع الخل والملح. شاهد جواكامولي مثالي للحصول على طبق جانبي رائع من جواكامولي الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغخس ايسبرغ
نقانق مشويةنقانق مشوية
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.