الاسكالوب مع الفطر وصلصة الويسكي
الاسكالوب مع الفطر وصلصة الويسكي هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل $5.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 310 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الويسكي والزبدة وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل ويسكي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أسقلوب لحم العجل في صلصة الويسكي الأيرلندية, الاسكالوب مع الفطر في صلصة النبيذ الأبيض، و أسقلوب مقلي مع الفطر وصلصة السبانخ.
تعليمات
إرم الفطر مع عصير الليمون. في مقلاة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة. خففي الحرارة إلى معتدلة واطهيها حتى يصبح لون الفطر بنيا عميقا ، حوالي 6 دقائق.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة وتذوب على نار عالية.
يضاف الأسقلوب إلى المقلاة في طبقة متساوية ويتبل بالملح والفلفل. طهي الاسكالوب دون عائق حتى تبدأ في البني وبعض العصائر هي ناضح ، حوالي 2 دقيقة. قلبي لفترة وجيزة ، ثم انقلي الإسكالوب وأي عصائر متراكمة إلى وعاء.
أضف 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة والبصل الأخضر إلى المقلاة. يطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
إضافة الويسكي وإشعال بعناية مع مباراة طويلة. عندما تهدأ النيران ، أضيفي الكريمة والفطر وأي عصائر من الإسكالوب. ينضج الصلصة حتى تنخفض قليلا.
يضاف الإسكالوب إلى الصلصة ويتبل بالملح والفلفل ويقدم.