صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

الاسكالوب المقلي مع البروكلي

الاسكالوب المقلي مع البروكلي
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 274 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الصويا والماء والاسكالوب البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكالوب المقلي والهليون, الزنجبيل المقلي الاسكالوب، و الاسكالوب المقلي مع الهليون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الأوراق الكبيرة من البروكلي ، وقطع أي نهايات صعبة من السيقان السفلية. اشطف البروكلي بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
المياهالمياه
2
قطع السيقان والزهيرات إلى قطع صغيرة الحجم.
3
قطع الجذعية ينتهي من الفطر ، وقطع الفطر إلى شرائح 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
4
إذا كان الاسكالوب أكبر من 1 بوصة في القطر ، وقطع كل في النصف. شطف بالماء البارد ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
صفي الفلفل الأحمر المحمص في مصفاة ؛ قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
6
في قدر سعة 2 لتر ، سخني الأرز والماء حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية ، مع التحريك من حين لآخر لمنع الالتصاق. بمجرد أن يغلي الخليط ، قلل الحرارة بما يكفي حتى فقاعات الخليط بلطف. يغطى بغطاء ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الأرز رقيقا وطريا. أثناء طهي الأرز ، استمر في الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
في مقلاة 3 لتر أو مقلاة 12 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
8
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر حتى ينضج عند ثقبه بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
9
ضجة في الاسكالوب والقرنبيط والفلفل الأحمر المحمص. يطهى من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الإسكالوب أبيض وغير شفاف.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
البروكليالبروكلي
الاسكالوبالاسكالوب
10
ارفعي القدر عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
ضع نشا الذرة في وعاء متوسط الحجم. قلبي مرق الدجاج تدريجيا في نشا الذرة حتى يصبح المزيج ناعما. قلب خليط المرق وصلصة الصويا في خليط الإسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
نشا الذرةنشا الذرة
صلصة الصوياصلصة الصويا
الاسكالوبالاسكالوب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
يسخن حتى يغلي على نار عالية مع التحريك باستمرار. استمر في الغليان 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
13
قدميها فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير هي خيارات كبيرة للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة 7 سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.