صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المشوي

الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المشوي
الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المحمص قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 83 جرام بروتين, 145 جرام دهون، وما مجموعه 1777 سعرة حرارية. ل $8.61 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والخس الجليدي والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول نباتي إيطالي محشي باذنجان محمص, سيتان إيطالي ، باذنجان مشوي ، كوسة ، ثوم وريحان بيني، و (أخف) الباذنجان الكلاسيكي بارميجيانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي شرائح الباذنجان على صينية خبز في طبقة واحدة وادهنها بحرية بالتتبيلة الإيطالية محلية الصنع. تحمص في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ، من 12 إلى 15 دقيقة. قم ببناء الساندويتش على اللفائف مع جبن الموزاريلا أولا ، ثم السلامي ، كابيكولا ، بروسسيوتو ، مرتديلا ، باذنجان مشوي وأعلى مع الخس والطماطم ورذاذ سخي من صلصة هوميد الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز المتبلة، مقسمة3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز المتبلة، مقسمة
مرتديلامرتديلا
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروسسيوتوبروسسيوتو
8 أعواد أسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)8 أعواد أسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
خدمة في حين التفجير لويس بريما.
4
ضع الخل والخردل والسكر والتوابل الإيطالية والملح والفلفل والثوم والكراث في الخلاط أو محضر الطعام. أثناء تشغيل الماكينة ، قم برش زيت الزيتون ببطء من خلال الجزء العلوي من الخلاط أو أنبوب التغذية حتى يتم دمج الضمادة واستحلابها. اضبط التوابل إذا لزم الأمر ؛ أضف المزيد من الزيت إذا كنت تريده أقل حمضية. تخزين خلع الملابس تصل إلى 2 أسابيع في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

227فلفل هابينروكابيكولا ساخنة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةكابيكولا ساخنة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة4لفات هوجي يابس ، مقطعة إلى نصفين بالطوللفات هوجي يابس ، مقطعة إلى نصفين بالطول1الخضروات (مثل السبانخ)خردل ديجونخردل ديجون1الباذنجان ، مقطعة إلى شرائح رقيقة إلى شرائح 1/4 بوصةالباذنجان ، مقطعة إلى شرائح رقيقة إلى شرائح 1/4 بوصة227فلفل هابينروموزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعةموزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0رؤساءخس ايسبرغ ، مقطعخس ايسبرغ ، مقطع1الخضروات (مثل السبانخ)التوابل الإيطالية المجففةالتوابل الإيطالية المجففة454فلفل هابينرومرتديلا ، شرائح رقيقةمرتديلا ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك227فلفل هابينروبروسسيوتو ، شرائح رقيقةبروسسيوتو ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم454فلفل هابينروجنوة سلامي ، شرائح رقيقةجنوة سلامي ، شرائح رقيقة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو0الكراث المفرومالكراث المفروم1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1( باذنجان)طماطم صفراء ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةطماطم صفراء ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 85 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.