صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المشوي

5
4
3
2
1
الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المشوي

الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المشوي

الإيطالية الكلاسيكية الفرعية مع الباذنجان المحمص قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 83 جرام بروتين, 145 جرام دهون، وما مجموعه 1777 سعرة حرارية. ل $8.61 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والخس الجليدي والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول نباتي إيطالي محشي باذنجان محمص, سيتان إيطالي ، باذنجان مشوي ، كوسة ، ثوم وريحان بيني، و (أخف) الباذنجان الكلاسيكي بارميجيانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
ضعي شرائح الباذنجان على صينية خبز في طبقة واحدة وادهنها بحرية بالتتبيلة الإيطالية محلية الصنع. تحمص في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ، من 12 إلى 15 دقيقة. قم ببناء الساندويتش على اللفائف مع جبن الموزاريلا أولا ، ثم السلامي ، كابيكولا ، بروسسيوتو ، مرتديلا ، باذنجان مشوي وأعلى مع الخس والطماطم ورذاذ سخي من صلصة هوميد الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز المتبلة، مقسمة3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز المتبلة، مقسمة
مرتديلامرتديلا
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروسسيوتوبروسسيوتو
كابيكولاكابيكولا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
خدمة في حين التفجير لويس بريما.
4
ضع الخل والخردل والسكر والتوابل الإيطالية والملح والفلفل والثوم والكراث في الخلاط أو محضر الطعام. أثناء تشغيل الماكينة ، قم برش زيت الزيتون ببطء من خلال الجزء العلوي من الخلاط أو أنبوب التغذية حتى يتم دمج الضمادة واستحلابها. اضبط التوابل إذا لزم الأمر ؛ أضف المزيد من الزيت إذا كنت تريده أقل حمضية. تخزين خلع الملابس تصل إلى 2 أسابيع في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كابيكولا ساخنة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةكابيكولا ساخنة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة4لفات هوجي يابس ، مقطعة إلى نصفين بالطوللفات هوجي يابس ، مقطعة إلى نصفين بالطول1قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون1الباذنجان ، مقطعة إلى شرائح رقيقة إلى شرائح 1/4 بوصةالباذنجان ، مقطعة إلى شرائح رقيقة إلى شرائح 1/4 بوصة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعةموزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0رؤساءخس ايسبرغ ، مقطعخس ايسبرغ ، مقطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل الإيطالية المجففةالتوابل الإيطالية المجففة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرتديلا ، شرائح رقيقةمرتديلا ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بروسسيوتو ، شرائح رقيقةبروسسيوتو ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جنوة سلامي ، شرائح رقيقةجنوة سلامي ، شرائح رقيقة0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة0الكراث المفرومالكراث المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات1( باذنجان)طماطم صفراء ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةطماطم صفراء ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 85 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا