الإنتشلادا الحلوة والمالحة
قد يكون Sweet N Savory Enchiladas هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 1.56 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 610 سعرة حرارية ، و27 جرامًا من البروتين ، و 42 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مزيج من الأوريجانو والبصل الأخضر وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 43% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل إنشيلادا الهلبوت اللذيذ ، وإنشيلادا الهلبوت اللذيذ ، والبرجر الحلو والمالح .
تعليمات
في الخلاط، اخلطي الطماطم والبصل والثوم والبهارات. تغطية وعملية حتى المخلوطة.
اضف زيت. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة. أضيفي كمية صغيرة من خليط الطماطم الحارة تدريجياً إلى الكريمة مع التحريك المستمر. أعد الكل إلى المقلاة. اجلس جانبا.
في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم البقر والنقانق على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. أضيفي 2/3 كوب من صلصة كريمة الطماطم. يُسكب خليط اللحم على خبز التورتيلا.
قم بلفها ووضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز.
صب الصلصة المتبقية على الانتشلادا.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن.
اخبزيها لمدة 10 دقائق أطول أو حتى تذوب الجبنة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
يمكن إقران المكسيكي مع Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن نبيذ Parducci Small Lot Pinot Noir New Label الذي يحمل تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
![باردوتشي مجموعة صغيرة من النبيذ بينوت نوير العلامة الجديدة]()
باردوتشي مجموعة صغيرة من النبيذ بينوت نوير العلامة الجديدة
يقدم Pinot Noir الخاص بنا روائح التوت الناضج والفراولة. نكهات التوت كاملة وغنية في الحنك، وتلتقط لمسة من خشب الأرز في النهاية. استمتع بهذا النبيذ الأحمر ذو القوام المتوسط مع سمك السلمون المشوي ولحم الخنزير المتن وقطع اللحم الحمراء الفاخرة.