صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

الإسبانية

الإسبانية
قد تكون الإسبانية وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1755 سعرة حرارية, 124 جرام بروتين، و 122 جرام دهون كل. ل Serving 11.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 وجد الناس أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مزيج من جرجير الطفل والفلفل والمايونيز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 84%. وصفات مماثلة تشمل التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية), فرك الإسبانية، و القهوة الإسبانية.

تعليمات

1
معدات خاصة: بلانشا (شقة أعلى شواء) ، الطوب ملفوفة في احباط
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2
قم بإعداد شواية للشوي المباشر وغير المباشر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
سخني بلانشا ، أو صينية من الحديد الزهر ، على النار المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
انشر المايونيز في قاع اللفائف. أعلى مع نصف مانشيجو ولحم الخنزير. ثم ، أعلى مع التوابل الإسبانية يفرك بعقب لحم الخنزير والجرجير. أعلى مع النصف المتبقي من مانشيجو ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بوسطن بعقببوسطن بعقب
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
5
انشر الخردل على النصف العلوي من اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
ضعي القمم على الساندويتش وادهنها بزبدة فلفل بيكيلو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
ضع السندويشات مع الزبدة لأسفل على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
ضعي الطوب فوق السندويشات واطهيه حتى يصبح الخبز هشا وبنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. راقب بعناية: إذا كان الخبز يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة، حرك البلانشا إلى حرارة غير مباشرة وقم بتغطية الشواية لإذابة المانشيجو. اقلب السندويشات وضع الطوب مرة أخرى في الأعلى. استمر في الطهي حتى يصبح قاع السندويشات هشا ويذوب المانشيجو ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
9
اخلطي الزبدة وفلفل البيكيلو والثوم والزعتر والفلفل الحلو والملح والفلفل في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة. كشط الزبدة في وعاء ، وتغطي وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى 24 ساعة قبل استخدام. تليين الزبدة قليلا قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول