وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة1
أطباق خالية من الغلوتينالنباتية
المأكولاتالأطباق المكسيكية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
2 صباحًا - تناول الوجبات الخفيفة
البطاطا الحلوة المهروسة
سلطة خضراء مشكلة
طعام للآلهة الجزء الثاني
المقبلات الإيطالية للحفلات
كورما نباتية
توفو كاري جوز الهند
طاجن الكوسة والأعشاب
سندويشات دجاج باربيكيو
بيتزا السلمون المدخن والطماطم
وصفات ذات صلة
بوريتو الفاصوليا الحمراء والأرز
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل
توابل التاكو الثانية
صلصة الأناناس الحارة
مجلة

الأناناس وجوز البقان وجوز الهند والروم تاماليس

الأناناس وجوز البقان وجوز الهند والروم تاماليس
الأناناس والبقان وجوز الهند والروم تاماليس عبارة عن مقبلات نباتية خالية من الغلوتين والبيض واللاكتو. تحتوي هذه الوصفة على 18 حصة تحتوي على 193 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 51 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork السكر البني والسكر المحبب وماسا هارينا وجوز البقان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 20%، وهو أمر سيء إلى حد ما. جرب سويت جوز الهند والأناناس تاماليس، والأناناس، وجوز الهند، والموز رم ديلايت، وسلطة أناناس رم جوز الهند للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقعي قشور الذرة في وعاء من الماء الساخن، باستخدام طبق لإبقائها مغمورة بالمياه، حتى تصبح طرية، لمدة ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
اخلطي الماسا هارينا وملعقة صغيرة من الملح في وعاء الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف 10 ملاعق كبيرة من الزبدة و3/4 كوب ماء دافئ واخلطهم بالمضرب الملحق حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
أضف السكر المحبب وربع كوب السكر البني وخلاصة اللوز والفانيليا والقرفة المطحونة. مزيج حتى مجتمعة، حوالي 1 دقيقة أخرى. يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
4
لتحضير الحشوة: اغلي نصف كوب من الماء وعود القرفة في قدر حتى تنخفض قليلاً، لمدة 10 دقائق تقريباً. تذوب ما تبقى من 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من السكر البني واطهيهما مع التحريك حتى يذوب لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
6
أضف الأناناس والعسل وماء القرفة، بما في ذلك عود القرفة. يُطهى مع التحريك حتى يجف الخليط تقريبًا لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
إزالة عموم من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
أضف الروم، ثم ارجع إلى الحرارة المتوسطة. قم بإمالة المقلاة حتى يشتعل الروم (أو ضع عود ثقاب مضاء بالقرب من الصلصة لإشعالها). يُطهى حتى يصبح الأناناس مكرملًا قليلاً، لمدة 3 دقائق تقريبًا. ضجة في البقان. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
استنزاف القشور واتركها حتى تجف. تمزيق كل قشر بالطول إلى قطعة بعرض 3 1/2 بوصة. قم بتمزيق بعض القشور الزائدة إلى 18 شريطًا رفيعًا لربطات العنق؛ حجز قصاصات قشر.
10
ضع القشور التي يبلغ عرضها 3 1/2 بوصة على سطح نظيف. بدءًا من 1/2 بوصة من الطرف العريض، وزعي ملعقة كبيرة من العجين أسفل القشرة، واتركي حدودًا بقياس 1/2 بوصة على الجوانب. ملعقة كبيرة من الأناناس تملأ وسط العجينة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
فلفل أربولفلفل أربول
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
11
لفة بالطول في اسطوانة ضيقة. قم بطي الطرف الضيق؛ ربطة عنق بشريط من قشر الذرة لتأمينه. كرر ذلك مع القشور المتبقية والعجين والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
12
ضع سلة البخار في وعاء كبير مملوء بـ 1 إلى 2 بوصة من الماء. ضع وعاءً صغيرًا مقلوبًا في السلة، ثم قم بترتيب قطع التاماليس في القدر البخاري، بحيث يكون جانبها مطويًا لأسفل، ومتكئًا على الوعاء. غطيها بقصاصات القشور، ثم ضعي فوقها منشفة مطبخ مبللة. يُغلى الماء على نار متوسطة إلى عالية، ويُغطى ويُطهى على البخار حتى ينفصل التاماليس عن القشور، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
قم بإزالته من جهاز البخار واتركه يبرد قليلاً قبل فك التغليف.
14
الصورة بواسطة كات تيتش

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة NV Ruinart، Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من 5 نجوم وسعر حوالي 89 دولارًا للزجاجة.
نيفادا روينارت , نبيذ
نيفادا روينارت , نبيذ
2 صباحًا - تناول الوجبات الخفيفة
لحم خنزير محشو بصلصة الكشمش
البطاطا الحلوة المهروسة
سلطة خضراء مشكلة
بارات الليمون الكلاسيكية
كعكات صغيرة بالقرفة
فطيرة الآيس كريم المذهلة
دجاج مشمس مع أرز
تيراميسو التوت
مربعات اللحم والبطاطس