صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

الأكل لشخصين: الأرز البني مع العدس والمشمش

الأكل لشخصين: الأرز البني مع العدس والمشمش
الأكل لشخصين: قد يكون الأرز البني مع العدس والمشمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 380 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من المشمش وخل النبيذ ومرق الخضار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي العدس الغش & الخضروات الأرز البني البرياني (قدم. سونريس الأرز والعدس) + الهبة, الأرز البني مع العدس، و شوربة كرات اللحم الفارسية مع المشمش والأرز البني والزبادي.

تعليمات

1
ضعي العدس والأرز معا في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف ما يكفي من السائل لتغطيته بمقدار 2 بوصة على الأقل ، حوالي 3 أكواب. تحويل الحرارة إلى عالية وإضافة أوراق الغار ، حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح ، وبعض الفلفل ، والخل. عندما يغلي الخليط ، أدر وسط الحرارة ، تخلص من أي رغوة تكونت في الأعلى ، واطهيها مع التحريك بشكل غير منتظم. إذا كنت بحاجة إلى إضافة المزيد من السائل للحفاظ على الخليط رطبا ، فافعل ذلك قليلا في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
عندما يكون العدس والأرز طريا—سيستغرق الأمر ما بين 30 و 45 دقيقة—صفيهما ؛ لا تشطف (قد لا يكون من الضروري حتى التصريف).
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
4
إزالة ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أثناء طهي الأرز والعدس ، ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
العدسالعدس
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك ، حتى يلين ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
إضافة المشمش والباقي 1/4 كوب السائل. عندما يغلي السائل ، أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
8
عندما يصبح خليط العدس/الأرز جاهزا ، ضعي الزبدة المتبقية أو زيت الزيتون في وعاء طهي العدس/الأرز وقلبي الحرارة إلى متوسطة. عندما تذوب الزبدة أو يسخن الزيت ، يضاف العدس والأرز مرة أخرى إلى القدر ويطهى مع التحريك حتى يسخن لمدة 3 إلى 5 دقائق. يضاف البصل والمشمش ويطهى مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
العدسالعدس
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
مقبلات وخدمة.