صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

الأسماك ل كريش: الأحمر

الأسماك ل كريش: الأحمر
الأسماك ل كريش: الأحمر يتطلب حوالي 25 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 552 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كراث وملح وفلفل كوشير وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. الأسماك ل كريش: الأحمر, مخلل بصل أحمر، و الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. اسحب سمك أبو سيف من الثلاجة واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الكراث والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
بالنسبة للكراث المخلل: افصل الكراث إلى حلقات صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
ضعيها في قدر صغير ، أضيفي خل الأرز و 1/4 كوب من الماء ، وضعيها على نار متوسطة مع التأكد من تغطية الكراث بالسائل. جلب ليغلي. بمجرد أن تنفجر ، أطفئي النار واتركيها جانبا حتى تصبح جاهزا للتقديم. سوف يبرز التخليل لونا ورديا طبيعيا في الكراث ؛ جميل!
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
4
ل" الخلد": طحن بذور الخردل وبذور الكمون إلى مسحوق ناعم في هاون ومدقة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
5
تصب في وعاء مع الزنجبيل ومسحوق الأنشو تشيلي وخل الأرز والميرين والعسل والسريراتشا والعسل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
سريراتشاسريراتشا
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
اخفقي معا حتى تصبح ناعمة. طعم التوابل وضبط حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
7
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة أخرى ثقيلة القاع ومقاومة للفرن على نار متوسطة عالية حتى تدخن قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يرش سمك أبو سيف بالملح.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
أضف سمك أبو سيف إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق على جانب واحد. بسرعة ، الوجه شرائح اللحم وتشويه مع القليل من"الخلد".
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
ضعي المقلاة في الفرن واطهي السمك حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في منتصف السمك 125 درجة فهرنهايت ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
أثناء طهي السمك في الفرن ، صفي الكراث وضعيه في وعاء صغير. مزق الكزبرة بيديك في الوعاء ، ثم رشها بقليل من زيت الزيتون البكر والملح والفلفل. إرم معا وطعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
عندما ينضج السمك (تذكر أنه سيستمر في الطهي حتى عندما يخرج من الفرن) أخرجه إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
أضف الزبدة إلى المقلاة ، وقم بكشط أي قطع مكرملة عالقة في قاع المقلاة. ضجة في "الخلد" المتبقية ويطهى حتى الساخنة وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
14
يسكب فوق شرائح سمك أبو سيف. ضعي فوقها حفنة من الكراث المخلل وقدميها على الفور!
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك أبو سيفشرائح سمك أبو سيف
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.