اكلايرس ميل
اكلايرس ميل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 112 سعرة حرارية. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 16 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص اللوز والشوكولاتة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 15%، وهي ليست كبيرة جدا. حاول É كليرس, اكلايرس، و اكلايرس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن صينية خبز أو ضعها بورق زبدة.
جلب 2 ملاعق كبيرة من الماء و 1/4 كوب من الزبدة ليغلي في قدر. خففي الحرارة وأضيفي 1/2 كوب من الدقيق مع التحريك بقوة حتى يشكل الخليط كرة.
نقل الخليط إلى وعاء خلط أو خلاط الوقوف وفاز في البيض ، واحدة في وقت واحد.
ضع الخليط على صينية الخبز باستخدام كيس المعجنات ، أو كيس سحاب بلاستيكي مع قطع الزاوية ، أو مجرد تشكيله باستخدام ملعقة. يجب أن يكون لديك ستة أصابع 4 بوصة أو 12 إكلايرس أصغر.
تخبز المعجنات في الفرن الساخن حتى تصبح منتفخة وذهبية (30 إلى 50 دقيقة ، حسب حجمها).
إزالة من الفرن والسماح للقذائف لتبرد.
لتحضير الكاسترد ، اخلطي 6 1/2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض و 5 ملاعق كبيرة من الدقيق والملح في قدر. ضجة في الحليب وجلب الخليط ليغلي على نار متوسطة.
يسكب مزيج الحليب الساخن في تيار مستمر في البيضة المخفوقة مع الخفق باستمرار. يعاد الخليط إلى القدر ويغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء الخلط ليبرد. ضجة في استخراج اللوز ؛ تغطية السطح مع غلاف بلاستيكي وبردت حتى كنت على استعداد لملء اكلايرس.
للتزجيج ، والجمع بين الشوكولاته ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، و 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر.
سخنيها برفق حتى يذوب الخليط.
يرفع عن النار ويقلب في 1/2 كوب من سكر الحلويات. إذا كان الجليد سميكا جدا ، أضف القليل من الماء. للحصول على طلاء كريمي ، استبدل الحليب بـ 2 ملاعق كبيرة من الماء.
قطع قمم الخروج من قذائف تبريد وملء لهم الكسترد. استبدال قمم ، والصقيل لهم الجليد الشوكولاته.