صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

اطبخ الكتاب: مكتبة محبي الشوكولاتة الجادين

اطبخ الكتاب: مكتبة محبي الشوكولاتة الجادين
بحاجة الى نباتي هور دوفر? اطبخ الكتاب: يمكن أن تكون مكتبة محبي الشوكولاتة الجادين وصفة هائلة لتجربتها. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 192 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق الكاكاو والبيض وقطع البقان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول اطبخ الكتاب: شوكولاتة سابل, طبخ الكتاب: أفضل موس الشوكولاتة، و طهي الكتاب: خبز الشوكولاته الساخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 325 F واو خط أسفل وجوانب عموم الخبز مع ورقة شهادة جامعية أو احباط ، وترك عبء على الجانبين المتقابلين.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
يمزج الزبدة والسكر والكاكاو والملح في وعاء متوسط عازل للحرارة ؛ ضع الوعاء في مقلاة واسعة من الماء المغلي بالكاد. يقلب من وقت لآخر حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط ناعما وساخنا بدرجة كافية بحيث تريد إزالة إصبعك بسرعة إلى حد ما بعد غمسه للاختبار.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ورق الأرزورق الأرز
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
أخرجي الوعاء من المقلاة واتركيه جانبا لفترة وجيزة حتى يصبح المزيج دافئا وليس ساخنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
ضجة في الفانيليا مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
5
يضاف البيض واحدا تلو الآخر مع التحريك بقوة بعد كل منهما. عندما يبدو الخليط سميكا ولامعا وممزوجا جيدا ، أضف الدقيق ؛ يقلب حتى لا تتمكن من رؤيته بعد الآن. فاز بقوة لمدة 40 السكتات الدماغية مع ملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية. ضجة في المكسرات ، في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
انتشر بالتساوي في مقلاة مبطنة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
اخبزيها حتى تظهر عود أسنان في المنتصف رطبة قليلا مع الخليط ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
8
السماح لتبرد تماما على الرف.
9
ارفع أطراف الرق أو بطانة الرقائق ؛ انقل البراونيز إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
10
مقطعة إلى 16 أو 25 الساحات.
11
ملاحظة: أي مسحوق كاكاو طبيعي أو هولندي غير محلى يعمل بشكل جيد هنا. ينتج الكاكاو الطبيعي براونيز مع المزيد من تعقيد النكهة والكثير من تورتة, ملاحظات الفواكه. ينتج عن عملية الكاكاو دورش براوني أغمق بنكهة بودنغ الشوكولاتة القديمة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف