اسبريسو جرانيتا مع الكريمة المخفوقة
اسبريسو جرانيتا مع الكريمة المخفوقة خال من الغلوتين ونباتي الحلوى. ل Serving 4.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 741 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر حبوب الإسبريسو المطحونة والماء والسكر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 15%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي اسبريسو جرانيتا مع الكريمة المخفوقة, الشوكولاته-اسبريسو الحمم الكعك مع اسبريسو قشدة، و جرانيتا الفراولة مع الكريمة المخفوقة.
تعليمات
باستخدام آلة إسبرسو ، اصنع القهوة مع الإسبريسو المطحون والماء. يجب أن يكون لديك 1 3/4 كوب إسبرسو قوي. بدلا من ذلك ، اصنع 1 3/4 كوب إسبرسو باستخدام مكبس فرنسي أو آلة صنع القهوة بالتنقيط.
يضاف 1/4 كوب سكر ويقلب حتى يذوب. تذوق الإسبريسو وأضف المزيد من السكر إذا لزم الأمر. برد في الثلاجة ، أو لتسريع العملية ، اسكب الإسبريسو في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وضعه في وعاء أكبر مملوء بالثلج ، وحرك القهوة حتى تبرد.
صب القهوة المبردة في مقالي ستانلس ستيل مقاس 9 في 9 بوصات. تجميد لمدة 15 دقيقة. يقلب جيدا ويعيد المقالي إلى الفريزر. استمر في التجميد مع التحريك كل 10 دقائق ، حتى يتم تجميد الجرانيتا تماما ، حوالي 40 دقيقة.
في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، اخفقي الكريمة مع 4 ملاعق صغيرة من السكر المتبقية حتى تحافظ الكريمة على قمم ناعمة عند رفع المضارب. تغرف الجرانيتا في أوعية التقديم المبردة وتغطى بالكريمة المخفوقة.
نصائح جرانيتا: للحصول على سرعة إضافية ، اشتر الإسبريسو الجاهز من المقهى.: يمكنك وضع الإسبريسو الدافئ مباشرة في الفريزر ، لكن التجميد سيستغرق وقتا أطول.: سوف تجمد جرانيتا بشكل أسرع في مقلاة معدنية ، ولكن يمكنك استخدام بيركس ؛ فقط اسمح بمزيد من الوقت. أو قم بتجميد السائل في أوعية معدنية.: قلب الجرانيتا بالشوكة للحصول على حبة ناعمة لطيفة.: تذوب جرانيتا بسرعة ، لذا قدمها في أوعية أو أكواب مبردة في الفريزر.