صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة95
مجلة

اسباجيتي الاسكواش مع كرنب بروكسل المحمص والحمص

اسباجيتي الاسكواش مع كرنب بروكسل المحمص والحمص
السباغيتي الاسكواش مع براعم بروكسل المحمص والحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 425 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، براعم بروكسل ، رقائق الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحمص هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز خالية من مسببات الحساسية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل قرع الجوز البلسم المحمص وبراعم بروكسل, قرع الجوز البلسمي المحمص وبراعم بروكسل، و قرع الجوز المحمص وبراعم بروكسل والبصل.

تعليمات

1
بيرس الاسكواش السباغيتي 8-10 مرات مع سيخ أو سكين رقيقة (بيرس بعمق من خلال اللحم في المركز).
المكونات سوف تحتاج
السباغيتي الاسكواشالسباغيتي الاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
ضعها على صينية خبز على رف مركزي للفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
تخبز لمدة 30 دقيقة ثم تتحول 1/4 بدوره.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
خبز آخر 30 دقائق أو حتى خارج قد احمر في الأماكن وقذيفة يشعر لينة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ترفع من الفرن وتوضع جانبا حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها. مرة واحدة انها باردة ، وقطع عليه في نصف وإزالة وتجاهل البذور وكشط خيوط الاسكواش خارجا مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
ضعي القرع في وعاء واتركيه جانبا. أثناء طهي القرع ، قم بإعداد كرنب بروكسل. تقليم وتجاهل النهايات وقطع البراعم إلى نصفين (ربع براعم أكبر).
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
براعمبراعم
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
مكان على ورقة الخبز ورذاذ بسرعة (2 ثانية) مع زيت الزيتون. (هذا يمنع الاحتراق ؛ إذا كنت لا ترغب في استخدام الزيت ، فقم بتغطيته بشكل غير محكم بورقة من رقائق الألومنيوم.) عندما ينتهي القرع من الطهي تقريبا ، ضعي البراعم في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة مع التحريك في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
براعمبراعم
سكين حادهسكين حاده
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
قم بإزالتها عندما تبدأ للتو في لمسها باللون البني ولكنها لا تحترق (ستنتهي من الطهي في المقلاة في الخطوة التالية). في مقلاة كبيرة وعميقة وغير لاصقة ، يطهى البصل على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف كرنب بروكسل والثوم ومرق الخضار ويغطى بإحكام. يطهى لمدة 3-5 دقائق ، مع إضافة المزيد من المرق أو الماء إذا أصبحت المقلاة جافة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
يضاف الحمص والريحان ورقائق الفلفل الأحمر. ضجة في الاسكواش السباغيتي ، وإرم بلطف لخلط. يطهى حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
السباغيتي الاسكواشالسباغيتي الاسكواش
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
11
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة مع عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
12
قدميها مغطاة باللوز المسحوق أو المقطع ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز