ادوبو دجاج متبل وارز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج أدوبو المتبل والأرز. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1299 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 4.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. إذا كان لديك أوراق الغار والفلفل الحلو وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول الدجاج أدوبو وجوز الهند والزنجبيل الأرز, دجاج أدوبو الكلاسيكي من كتاب طبخ طريق أدوبو، و أرز أدوبو ، على طريقة بيلاف لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الملح والثوم المحبب والكمون والبصل المحبب والفلفل الحلو والفلفل الأسود والكركم والأوريغانو في وعاء صغير. يتبل جانبي قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم يتبل بمزيج توابل أدوبو.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية.
ضعي الدجاج في جانب الجلد بالزيت لأسفل ، على دفعات ، إذا لزم الأمر ، واقليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلب الدجاج واطهيه حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ذهبيا.
انقلي الدجاج إلى قدر منفصل مع جميع عصائر الطهي ، غطيه واتركيه يطهى على نار متوسطة. الدفء.
ضع مقلاة براوننج مع 2 ملعقة طعام زيت متبقية على نار عالية.
يضاف البصل والفلفل الأخضر والأحمر ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف مسحوق الطماطم والثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف الأرز إلى المقلاة ويحرك المزيج حتى يغطى الأرز في الخليط ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج وورق الغار والملح والفلفل ويغلى المزيج. يقلب جيدا ، يغطى ، يخفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى لمدة 10 دقائق.
بعد 10 دقائق نضيف البازلاء إلى القدر ونغطيها ونستمر في الطهي حتى ينضج الأرز وينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
إزالة وعاء من الحرارة وترك الجلوس 5 دقائق مغطاة.
إزالة الغطاء ، زغب الأرز وأضعاف بلطف في الزيتون والكزبرة والبقدونس والزعتر والضغط من عصير الليمون.
يضاف الدجاج ويحرك المزيج.