إنتشلادا الدجاج والجبن
الإنتشلادا الدجاج والجبن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 819 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 46 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من تورتيلا الذرة وجبن الفيتا و 2 فلفل سيرانو تشيلي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول إنتشلادا الدجاج والجبن, الجبن والدجاج الانتشلادا، و إنتشلادا الدجاج والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم. قطعي نصف البصل إلى حلقات رفيعة واتركيه جانبا.
ضعي نصف البصل الآخر والطماطم والسيرانوس على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم وشوي حتى تصبح الخضار طرية وبنية قليلا ، من 7 إلى 10 دقائق ، مع التقليب حسب الحاجة.
انقلي الخضار وأي سائل إلى الخلاط ، أضيفي المرق والهريس. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر.
وفي الوقت نفسه ، كومة الرقاق ، والتفاف في منشفة ورقية رطبة والميكروويف فقط حتى دافئة وناعمة ، 1 دقيقة. إرم الدجاج مع 2 كوب جبن تمزيقه في وعاء. ملعقة جزء من خليط الدجاج أسفل منتصف كل التورتيا.
إضافة بعض أوراق الكزبرة ونشمر.
ضع الإنتشلادا جنبا إلى جنب في طبق خبز 9 في 13 بوصة مدهون بالزيت قليلا وادهنه بـ 2 ملعقة طعام زيت زيتون. اشوي حتى يصبح هشا وذهبيا ، 3 دقائق.
تسكب صلصة توماتيلو فوق الإنتشلادا وتغطى بالجبن المبشور المتبقي 1/2 كوب. يعاد إلى الفرن ويشوى حتى يصبح الجبن شمبانيا وبنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
يزين بحلقات البصل واللوحة الجدارية وأي كزبرة متبقية.