صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

إلفيس برجر

إلفيس برجر
قد يكون برغر الفيس وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من صلصة الطماطم والخيار المخلل والفول السوداني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة برجر اللحم البقري (إلفيس برجر مع السلطة والخيار), كلب الفيس، و الدهون الفيس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة لحم تشاك, ثم نبض في المعالج; هذا شيء عظيم, كما يمكنك الحصول على بعض بت أصغر وبعض بت أكبر من اللحوم. في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل ببطء في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ، ولكن ليس ملونا. هذا يعطي حلاوة البرغر.
المكونات سوف تحتاج
تشاك ستيكتشاك ستيك
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف البصل إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
باستخدام مدقة وقذائف هاون ، سحق حتى الكمون وبذور الكزبرة والملح والفلفل حتى غرامة وإضافة إلى اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
4
يضاف البارميزان وخردل ديجون والبيض و 1/2 فتات الخبز ويخلط. إذا لزجة جدا ، إضافة عدد قليل من فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
ضعي بعض الورق المضاد للشحوم ، ورشي فتات الخبز ، ثم شكلي اللحم على شكل فطائر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
ضعها على الفتات ، ورش المزيد من الفتات في الأعلى. هذه البرغر هي أفضل إذا كانت مبردة في الثلاجة لمدة 1 ساعة قبل طهيها.
7
سخني القليل من الزيت في مقلاة ، واطهي البرغر على نار متوسطة إلى عالية لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
قدميها على كعكة برجر محمصة مع كاتشب الطماطم و" والي " (مخلل الخيار).
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
كعكة همبرغركعكة همبرغر