صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
مجلة

إكليل الكرز واللوز

إكليل الكرز واللوز
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب إكليل الكرز واللوز. تحتوي الحصة الواحدة على 96 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 5 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. مقابل 27 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والملح واللوز المقشر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . مع درجة ملعقة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل إكليل عيد الميلاد النباتي وفطيرة الكرز واللوز وكعكة الإفطار بالتفاح والكرز والكمثرى واللوز .

تعليمات

1
في وعاء كبير، قومي بتذويب الخميرة في الحليب الدافئ والماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضيفي البيض والزبدة والسكر والملح وقشر الليمون والهيل وكوبين من الدقيق، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضف الكمية الكافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق.
5
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، واقلبيها مرة واحدة لدهن سطحها. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
في وعاء صغير، اخفقي الزبدة والدقيق والسكر وخلاصة الليمون وقشر الليمون. أضيفي اللوز والكرز. ضعي المزيج في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
8
افردي العجينة على شكل مستطيل بمقاس ٣٠ بوصة × ٩ بوصة. فتتي الحشوة فوق المستطيل حتى تصل إلى نصف بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
لف العجين على شكل رول جيلي، بدءًا من الجانب الطويل؛ ثم اضغط على اللحامات لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
10
ضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزيت بحيث يكون جانب الخياطة لأسفل. باستخدام مقص، قصّ العجينة طوليًا في منتصفها؛ ثم اقلب الجوانب المقطوعة لأعلى بحرص. لفّ الشرائط حول بعضها البعض بشكل غير محكم، مع إبقاء الجوانب المقطوعة لأعلى. شكّلها على شكل حلقة، واضغط طرفيها معًا. غطِّها واتركها ترتاح لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مقص المطبخمقص المطبخ
11
اخبزيها على حرارة ٣٥٠ درجة لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة أو حتى تحمرّ. اتركيها لتبرد لمدة ١٥ دقيقة على رفّ سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
12
امزجي مكونات التزيين، ثم رشّيها على كعكة القهوة الدافئة. اتركيها لتبرد تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة