صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
مجلة

إكليل الكرز واللوز

إكليل الكرز واللوز
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب إكليل الكرز واللوز. تحتوي الحصة الواحدة على 96 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 5 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. مقابل 27 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والملح واللوز المقشر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . مع درجة ملعقة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل إكليل عيد الميلاد النباتي وفطيرة الكرز واللوز وكعكة الإفطار بالتفاح والكرز والكمثرى واللوز .

تعليمات

1
في وعاء كبير، قومي بتذويب الخميرة في الحليب الدافئ والماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضيفي البيض والزبدة والسكر والملح وقشر الليمون والهيل وكوبين من الدقيق، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
أضف الكمية الكافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق.
5
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، واقلبيها مرة واحدة لدهن سطحها. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
في وعاء صغير، اخفقي الزبدة والدقيق والسكر وخلاصة الليمون وقشر الليمون. أضيفي اللوز والكرز. ضعي المزيج في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
8
افردي العجينة على شكل مستطيل بمقاس ٣٠ بوصة × ٩ بوصة. فتتي الحشوة فوق المستطيل حتى تصل إلى نصف بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
لف العجين على شكل رول جيلي، بدءًا من الجانب الطويل؛ ثم اضغط على اللحامات لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
ضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزيت بحيث يكون جانب الخياطة لأسفل. باستخدام مقص، قصّ العجينة طوليًا في منتصفها؛ ثم اقلب الجوانب المقطوعة لأعلى بحرص. لفّ الشرائط حول بعضها البعض بشكل غير محكم، مع إبقاء الجوانب المقطوعة لأعلى. شكّلها على شكل حلقة، واضغط طرفيها معًا. غطِّها واتركها ترتاح لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مقص المطبخمقص المطبخ
11
اخبزيها على حرارة ٣٥٠ درجة لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة أو حتى تحمرّ. اتركيها لتبرد لمدة ١٥ دقيقة على رفّ سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
12
امزجي مكونات التزيين، ثم رشّيها على كعكة القهوة الدافئة. اتركيها لتبرد تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

71 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الخميرة الجافة النشطةحزمة الخميرة الجافة النشطة1أوريو محشو مزدوجزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لوز مقشر مفروم ناعمالوز مقشر مفروم ناعما571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ، خففتزبدة ، خففت851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكرز الأحمر والأخضر المفرومالكرز الأحمر والأخضر المفروم801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)311 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1221 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب الدافئ (110° إلى 115°)الحليب الدافئ (110° إلى 115°)2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (110° إلى 115°)ماء دافئ (110° إلى 115°)1أوريو محشو مزدوجأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4