إكليل الجبل والخبز المحمص الكراوية
هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 325 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بذور الكراوية وإكليل الجبل وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الكراوية الزبيب الغريبة, روزماري الليمون الغريبة + روزماري الحمضيات سبريتزر، و الكوكيز الغريبة جوز الهند المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. نخب بذور الكراوية في مقلاة جافة صغيرة على نار متوسطة عالية ، القذف في بعض الأحيان ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة. فرم خشن ؛ توضع جانبا.
باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة وعالية ، اخفقي الزبدة والسكر المحبب والسكر البودرة والملح حتى يصبح خفيفا ورقيقا جدا ، لمدة 7-10 دقائق (خفق الهواء في الزبدة يجعل كعكة الغريبة طرية). قلل السرعة إلى منخفضة وأضف الدقيق والكراوية و 2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المفروم ؛ امزج فقط للجمع. سوف العجين تبدو أشعث وجافة قليلا (انها ليست!).
اضغط على العجين إلى مقالي كيك بقطر 8".
فرشاة مع البيض ، مع رش السكر الرملي ، وأعلى مع أوراق إكليل الجبل.
تخبز حتى الغريبة لونها بنيا ذهبيا والجانبين سحب بعيدا عن المقلاة ، 20-25 دقيقة.
انقل المقلاة إلى رف سلكي ؛ اتركها تبرد في المقلاة قبل أن تتحول وتقطع إلى أسافين أو قضبان.
جعل قدما: يمكن إجراء العجين الغريبة 1 شهر قبل ؛ التفاف بإحكام وتجميد. الغريبة يمكن خبز 1 قبل أسبوع ؛ تخزين ملفوفة بإحكام في درجة حرارة الغرفة.