صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص35
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

إسبرسو الكمأ

إسبرسو الكمأ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات المشروبات ، لذا جرب كمأ الإسبريسو. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 35. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على قهوة إسبرسو مطحونة وشوكولاتة نصف حلوة وكريمة ثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكمأ الإسبريسو والشوفان, إسبرسو الكمأ، و إسبرسو الشوكولاته الكمأ.

تعليمات

1
ضع 8 أونصات من قطع الشوكولاتة والزبدة في وعاء كبير. في قدر صغير على نار خفيفة ، اتركي الكريمة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
يرفع عن النار ويسكب نصف الكريمة في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
عندما تذوب الشوكولاتة ، اخفقي الخليط ببطء معا حتى يصبح المزيج ناعما. ثم أضيفي الكريمة المتبقية تدريجيا حتى تمتزج تماما ويصبح الغاناش سميكا ولامعا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
خفقت في القهوة.
المكونات سوف تحتاج
القهوةالقهوة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
يسكب الغاناش في صينية خبز بعمق 2 بوصة ، ويوزع بالتساوي ، ويوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك (يجب أن يكون متماسكا). باستخدام كرة البطيخ أو ملعقة صغيرة ، شكل جولات وضعها على ورقة خبز مبطنة بورق أو ورق شمع.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
حلوىحلوى
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
البطيخ بالرالبطيخ بالر
الخبز عمومالخبز عموم
ورق الشمعورق الشمع
2
دع الكمأ يتصلب في الفريزر لمدة 15 دقيقة. بعد إزالة من الثلاجة ، لفة الكمأ بين يديك إلى كرات حجم الرخام ، والضغط قليلا (في محاولة للقيام بذلك بسرعة ، وإلا فإنها سوف تصبح لينة جدا). يمكنك الآن غبار الكمأ بالكاكاو وتقديمها كما هي ، لكنها ستحافظ على شكلها بشكل أفضل إذا قمت بتغطيتها بالشوكولاتة أولا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكمأالكمأ
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
لفةلفة
1
دع الكمأ يرتاح في الفريزر أثناء عمل طلاء الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
الكمأالكمأ
2
ضعي قطع الشوكولاتة المتبقية في وعاء كبير فوق قدر من الماء المغلي وقلبي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
يرفع عن النار ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ الشوكولاتة في التماسك على حافة الوعاء. أسقط الكمأ في الشوكولاتة المذابة واسترجعها بالشوكة ، مما يسمح لأي شوكولاتة زائدة بالتنقيط.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكمأالكمأ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يزين على الفور أو اترك الكمأ عاديا وانتقل إلى الخطوة
المكونات سوف تحتاج
الكمأالكمأ
5
مقبلات: وضع الكمأ المغلفة حديثا على طبق والغبار مع السكر الحلويات أو لفة في جوز الهند تمزيقه. تحويل الكمأ ونخل مرة أخرى لتغطية تماما.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
جوز الهند المبشورجوز الهند المبشور
الكمأالكمأ
لفةلفة
1
ضع الكمأ على صينية الخبز المبطنة واتركها في الثلاجة لمدة 5 دقائق. سوف الكمأ تبقي لمدة 2 أسابيع ، المبردة أو في درجة حرارة الغرفة ، عند تخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
الكمأالكمأ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز