أوي لزج زبدة طبقة كعكة
هذه الوصفة النباتية تخدم 16 وتكاليف Serving 1.18 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 848 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 30 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك عصير برتقال وسكر حلواني ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أوي لزج زبدة كعكة, مابل أوي-كعكة الزبدة اللزجة، و متبل التفاح أوي لزج زبدة كعكة لوصفات مماثلة.
تعليمات
للكعكة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن ثلاث مقالي خبز مستديرة مقاس 9 بوصات بالزبدة أو رشها برذاذ الطهي. دقيق بسخاء. بدلا من ذلك ، يمكنك قص دوائر ورق مشمع أو ورق زبدة لتبطين قاع أواني الكيك.
لتحضير الكعكة ، في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 5 دقائق. تأكد من كشط جوانب الوعاء من حين لآخر لدمج كل السكر مع الزبدة.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
مزيج خليط الدقيق في خليط البيض ، بالتناوب مع اللبن ، تبدأ وتنتهي مع الدقيق.
امزج فقط حتى يتم دمجها ، وقم بكشط جوانب الوعاء لأسفل من حين لآخر. باستخدام ملعقة مطاطية ، ضجة في القشدة الحامضة.
ملعقة الخليط في المقالي المعدة وسلس قمم. اضغط على الجزء السفلي من المقالي للتخلص من أي جيوب هوائية في الخليط.
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعك نظيفا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق. ثم إزالتها من المقالي عن طريق قلب. قم بتبريد الكعك جيدا على رفوف سلكية قبل صقيعها.
لتجميع الكعكة ، ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم ، بحيث يكون الجانب السفلي المسطح متجها لأسفل.
وزعي نصف حشوة الزبدة على سطح الكعكة. أعلى مع طبقة كعكة أخرى ، مقلوب ، وبالتالي فإن الجزء السفلي من الكعكة يواجه ما يصل.
انتشر مع ملء الزبدة المتبقية.
ضع طبقة الكيك المتبقية ، المقلوبة أيضا ، في الأعلى. تغطية وتجميد لمدة 1 ساعة على الأقل. أثناء وجود الكعكة في الفريزر ، قم بإعداد الزينة.
للصقيع: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، ضعي الجبن الكريمي والزبدة والفانيليا واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة حتى يصبح خفيفا ورقيقا. يخفق في سكر الحلوانيين ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع وضع الخلاط على مستوى منخفض. إذا وجدت أن الزينة ناعمة جدا ، فقط بردها لمدة 10 دقائق في الثلاجة قبل الاستخدام.
أخرجي الكيك من الفريزر ووزعي الزينة على الجزء العلوي والجانبي من الكعكة. قم بتخزين الكعكة المغطاة في الثلاجة حتى يصل الضيوف.
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة فوق الماء المغلي.
اخفقي السكر وعصير البرتقال والبيض حتى يصبح المزيج ناعما. أعد الغلاية المزدوجة إلى الحرارة واطهيها مع التحريك بالمضرب باستمرار ، حتى يصبح الخليط سميكا جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 30 دقيقة.
تسكب الحشوة في وعاء ، وتغطى بغلاف بلاستيكي على سطح الحشوة لمنع تشكل الجلد والبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.