أوزة مشوية مع حشوة الثوم اللذيذة

أوزة مشوية مع حشوة الثوم اللذيذة هي طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 1635 سعرة حرارية و70 جرامًا من البروتين و149 جرامًا من الدهون. مقابل 6.29 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 44% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بصل، فصوص ثوم، فلفل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و55 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الشكر. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 73%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الإوزة المشوية مع حشوة البرقوق البراندي ومرق النبيذ الأحمر، والإوزة المشوية مع الحشوة، والإوزة مع حشوة التفاح والبرقوق.

تعليمات

سخني الفرن إلى 425 درجة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

قطع الليمون إلى النصف. افركي داخل وخارج الإوزة بجوانب مقطعة من الليمون؛ تجاهل الليمون.

المكونات سوف تحتاج

أوزة كاملة

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

يرش من الداخل والخارج بالملح والفلفل. وخز الجلد جيداً. بأصابعك، قم بفك الجلد بعناية من صدر الإوزة؛ ضع شرائح لحم الخنزير المقدد تحت الجلد. اجلس جانبا.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة

أوزة كاملة

لتحضير الحشوة، في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والكرفس في الزبدة حتى يذبل.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم مقطعة، اختياري

أضف الثوم. طبخ 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

ثوم جويا®

نقل إلى وعاء كبير. يُضاف مكعبات الحشو والمريمية والملح والفلفل والأعشاب.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية

ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

أضف كوبًا واحدًا من المرق وبديل البيض. إرم بلطف. قم بحشو تجاويف جسم الإوزة والرقبة بشكل فضفاض؛ ربط أفخاذ معا.

المكونات سوف تحتاج

أكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة

أفخاذ الدجاج

جويا سازون بالكزبرة والأناتو

أوزة كاملة

ضع الحشو المتبقي في 2 كيو تي مدهون. طبق الخبيز؛ رش مع المرق المتبقي. يغطى ويبرد.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

جويا سازون بالكزبرة والأناتو

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج

أخرجه من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الخبز.

ضع جانب صدر الإوزة على الرف في مقلاة التحميص.

المكونات سوف تحتاج

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

اخبزيها بدون غطاء لمدة 30 دقيقة. خفض الحرارة إلى 350 درجة

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

اخبزيها بدون غطاء لمدة 2-3/4 إلى 3 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 180 درجة للأوز و165 درجة للحشو، مع وخز الجلد أحيانًا. (قم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم إذا تحول لون الإوزة إلى اللون البني بسرعة كبيرة.) إذا لزم الأمر، قم بتصريف الدهون من المقلاة أثناء تراكمها.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

طماطم مقطعة، اختياري

اخبزي الحشوة الإضافية، مغطاة، لمدة 25-30 دقيقة. كشف؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق أطول أو حتى تحمر. قم بتغطية الإوزة بورق الألمنيوم واتركها لمدة 20 دقيقة قبل إزالة الحشو ونحت الإوزة.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®