أوزة مشوية حارة مع حشوة التفاح

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أوزة مشوية حارة مع حشوة التفاح. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكيتون على 1725 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 153 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 6.8 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 7 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط التفاح والبهارات الأرض ، أوزة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي أوزة مشوية مع حشوة التفاح, أوزة مشوية مع حشوة التفاح، و أوزة مشوية مع حشوة التفاح والزبيب.

تعليمات

اغسل الإوزة جيدا واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.

المكونات سوف تحتاج

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

دع الإوزة تجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، اخلطي البهارات معا ، 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ، ملح وفلفل في وعاء صغير واتركيها جانبا لعمل فرك التوابل.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

قم بإزالة أي كتل من الدهون المرئية من تجويف الإوزة ، واجعل دهن الإوزة في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح الدهون سائلة وتكون الأجزاء المتبقية مقرمشة وبنية ، حوالي 15 دقيقة. حجز 3 ملاعق كبيرة من الدهون أوزة وحفظ بقية لاستخدام آخر ، أو تجاهل.

المكونات سوف تحتاج

أوزة الدهون

أوزة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

العمل على دفعات إذا لزم الأمر ، اقلي شرائح التفاح في دهن الأوز المحفوظ في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تتحول شرائح التفاح إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق لكل دفعة.

المكونات سوف تحتاج

أوزة الدهون

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

ترفع شرائح التفاح ذات اللون البني إلى وعاء خلط كبير ، وتترك لتبرد قليلا ، وترش بالكالفادوس و 2 ملعقة صغيرة من القرفة.

المكونات سوف تحتاج

كالفادوس

دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

مزيج بخفة للجمع.

باستخدام سكين حاد ، وخز جلد الإوزة بالكامل ، مع الحرص على عدم تقطيع اللحم. افركي الجزء الخارجي من الإوزة جيدا بفرك التوابل ، ودلكي البهارات على الجلد.

المكونات سوف تحتاج

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

رقائق القرفة الفيتنامية

أوزة كاملة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

المعدات التي سوف تستخدمها

زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

ملعقة التفاح حشو طفيفة في تجويف أوزة ، ووضعه على ورقة كبيرة من رقائق الألومنيوم كبيرة بما يكفي للالتفاف على أوزة بأكملها. لف الإوزة في ورق القصدير ، وأغلق الحواف ، وقم بعمل ثقب مقاس 1/2 بوصة في الجزء السفلي من علبة الرقائق للسماح بتصريف الدهون من الإوزة.

المكونات سوف تحتاج

معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

أوزة كاملة

3/4 كوب ريحان طازج مفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

ضع جانب صدر الطائر لأعلى ، على رف مثبت في صينية خبز كبيرة ، وشوي الإوزة في الفرن المسخن مسبقا حتى لا يصبح لونها ورديا عند العظم وتصبح العصائر صافية ، حوالي ساعة ونصف. قشر ورق القصدير من لحم الثدي وشوي لمدة 45 دقيقة أخرى حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني ، ودهن مرة أو مرتين لمنع الاحتراق. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة للقراءة الفورية الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ بالقرب من العظم 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية).

المكونات سوف تحتاج

أوزة كاملة

4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)