صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

أوريكتشيتي مع البروكلي والطماطم

أوريكتشيتي مع البروكلي والطماطم
أوريكتشيتي مع القرنبيط والطماطم (البندورة) هو نباتي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 555 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوريكتشيتي والبقدونس والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد. حاول أوريكتشيتي مع البروكلي والطماطم والسجق, اوركيت البروكلي مع الطماطم والزيتون، و أوريكتشيتي مع بروكلي راب (أوريكتشيتي كون سيم دي رابا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الثوم والقرنبيط ينبع ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
3
أضف زهيرات البروكلي و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يحرك المزيج حتى يغطى بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
أضيفي الطماطم والمرق إلى البروكلي واتركيه على نار هادئة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج البروكلي ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الأوركيت حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوريكتشيتأوريكتشيت
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة مع البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة الخل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والبقدونس والزبدة. قلبي برفق حتى تغلف الزبدة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
9
توصية النبيذ: مع صلصة الطماطم والخل ، تصرخ هذه المعكرونة للحصول على أحمر إيطالي خفيف لاذع مثل فالبوليسيلا. ستكون نكهة الكرز المقرمشة للنبيذ بمثابة رقائق مثالية لهذا الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
ملاحظات: ينبع البروكلي من الخضروات اللذيذة في حد ذاتها. قشر الجلد السميك ثم قطعي السيقان إلى قطع. إذا كنت تطبخها بالزهيرات ، فقم إما بتقطيع السيقان إلى قطع صغيرة جدا حتى تتم في نفس الوقت ، أو قم بطهيها لبضع دقائق قبل إضافة الزهيرات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

المكونات