أوريكتشيتي مع البروكلي والطماطم
أوريكتشيتي مع القرنبيط والطماطم (البندورة) هو نباتي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 555 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوريكتشيتي والبقدونس والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد. حاول أوريكتشيتي مع البروكلي والطماطم والسجق, اوركيت البروكلي مع الطماطم والزيتون، و أوريكتشيتي مع بروكلي راب (أوريكتشيتي كون سيم دي رابا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة عميقة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف الثوم والقرنبيط ينبع ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 2 دقيقة.
أضف زهيرات البروكلي و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يحرك المزيج حتى يغطى بالزيت.
أضيفي الطماطم والمرق إلى البروكلي واتركيه على نار هادئة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج البروكلي ، من 5 إلى 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الأوركيت حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة مع البروكلي.
إضافة الخل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والبقدونس والزبدة. قلبي برفق حتى تغلف الزبدة المعكرونة.
توصية النبيذ: مع صلصة الطماطم والخل ، تصرخ هذه المعكرونة للحصول على أحمر إيطالي خفيف لاذع مثل فالبوليسيلا. ستكون نكهة الكرز المقرمشة للنبيذ بمثابة رقائق مثالية لهذا الطبق.
ملاحظات: ينبع البروكلي من الخضروات اللذيذة في حد ذاتها. قشر الجلد السميك ثم قطعي السيقان إلى قطع. إذا كنت تطبخها بالزهيرات ، فقم إما بتقطيع السيقان إلى قطع صغيرة جدا حتى تتم في نفس الوقت ، أو قم بطهيها لبضع دقائق قبل إضافة الزهيرات.