صعوبةمتوسط
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

أنشوجة بيضاء مشوية مع صلصة الليمون والنعناع

أنشوجة بيضاء مشوية مع صلصة الليمون والنعناع
وصفة الأنشوجة البيضاء المشوية مع صلصة الليمون والنعناع جاهزة في حوالي 27 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وخيار نباتي لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.32 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 284 سعرة حرارية ، و21 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الكزبرة والفلفل الحار وأوراق الزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 83% ، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي توسكان كالي مع الليمون والبارميزان والأنشوجة البيضاء ، والرومانسكو المتفحم مع الأنشوجة والنعناع ، وبابارديل مع الكوسة والأنشوجة والنعناع .

تعليمات

1
اشطف الأنشوجة، واتركها حتى تجف، ثم ضعها على طبق. نتبلها بالملح والفلفل، ونرشها على أوراق الزعتر، ثم نرش عليها ربع كوب زيت زيتون. ضعها جانبًا لتتبل أثناء تحضير السالسا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
2
يُمزج عصير الليمون مع البصل الأحمر والفلفل الحار والنعناع والكزبرة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
أضف قليلًا من السكر وبعض الملح والفلفل. يُضاف ربع كوب زيت زيتون ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4
تسخين الشواية أو مقلاة الشواية. قم بشوي الأنشوجة، مع تقليبها بعناية في منتصف عملية الطهي، لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
تُرفع إلى طبق وتوضع فوقها صلصة الليمون والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
*اطلب من بائع السمك أن يقوم بذلك نيابةً عنك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وSparkling rosé خيارات رائعة للأنشوجة. بشكل عام، يتناسب النبيذ الأبيض المقرمش والنبيذ الفوار بشكل جيد مع الأسماك الزيتية ذات النكهة القوية. يبدو أن EOD Cellars Willie Pete Sauvignon Blanc Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية التخلص من الذخائر المتفجرة ويلي بيت ساوفيجنون بلانك واين
أقبية التخلص من الذخائر المتفجرة ويلي بيت ساوفيجنون بلانك واين
نبيذ EOD Cellars المعبأ خصيصًا لدعم مؤسسة EOD Warrior Foundation. سيذهب جزء من عائدات سعر الشراء مباشرة إلى المؤسسة.