صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

أمي تركيا حشو

أمي تركيا حشو
أمي تركيا حشو هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 463 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 706 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الجوز والتفاح والكشمش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول ديك رومي غران مع حشوة الخبز وكيفية طهي الديك الرومي المثالي, حشو الديك الرومي الكلاسيكي (يستخدم لحشو الديك الرومي)، و الأرز الاسباني أمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 إذا لم تكن قد صنعت المرق بالفعل ، خذ حوصلة الديك الرومي-القلب والحوصلة-والرقبة إذا أردت ، وضعها في قدر صغير ، غطيها بالماء وأضف القليل من الملح. يترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا ، مكشوف. سلالة الأسهم في وعاء للاستخدام مع حشو. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام مرق الدجاج أو الماء العادي فقط مع هذه الوصفة.2 نخب الجوز عن طريق تسخينه في مقلاة على نار متوسطة عالية لبضع دقائق ، مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا قليلا (لا يحترق) أو ضعه في الميكروويف على ارتفاع حتى تتمكن من شم رائحة نخب ، حوالي دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
حوصلة الديك الروميحوصلة الديك الرومي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
دعهم يبردون أثناء تحميص الخبز ، ثم قطعهم تقريبا. 3
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة ونضيف مكعبات الخبز ونقلب لتغليف قطع الخبز بالزبدة المذابة. ثم دعهم يخبزون; اقلبهم فقط عندما يصبحون بنيا قليلا على جانب. ملاحظة ، إذا كنت لا تعمل مع الخبز المجفف إلى حد ما ، ضع مكعبات الخبز في مقلاة الخبز وضعها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق لتجفيفها أولا ، قبل تحميصها في الزبدة على سطح الموقد. يجب أن يكون الخبز جافا قليلا في البداية ، وإلا ستنتهي بحشو طري. 4 في فرن هولندي كبير ، سوت-البصل المفروم والكرفس على نار متوسطة عالية مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية حتى تنضج ، حوالي 5-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
أضف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
5
يضاف الجوز المفروم المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
(تباع في ممر الألبان في السوق)(تباع في ممر الألبان في السوق)
6
يضاف التفاح الأخضر المفروم والكشمش والزبيب والزيتون والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
الكشمشالكشمش
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
7
أضف كوبا واحدا من المرق من طهي حوصلة الديك الرومي أو مرق الدجاج (يكفي للحفاظ على رطوبة الحشوة أثناء طهيها).
المكونات سوف تحتاج
حوصلة الديك الروميحوصلة الديك الرومي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
8
يضاف المريمية وتوابل الدواجن والملح والفلفل. 5 غطاء. تحويل الحرارة إلى منخفضة. يطهى لمدة ساعة أو حتى ينضج التفاح. تحقق كل عشر دقائق أو نحو ذلك وأضف الماء أو المرق حسب الحاجة أثناء الطهي للحفاظ على رطوبة الحشوة ومنعها من الالتصاق بقاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري