أمي السكر الكوكيز
أمي السكر الكوكيز يتطلب ما يقرب من 3 ساعات و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 59 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 60. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من السكر الحلواني وصودا الخبز والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 8%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل الأميش السكر الكوكيز (هش السكر الكوكيز), الأرز الاسباني أمي، و أمي أفضل رغيف اللحم.
تعليمات
اخفقي الزبدة والبيض وخلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز معا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
يضاف سكر الحلويات ويخفق حتى يتجانس.
اخلطي الدقيق وصودا الخبز وكريمة التارتار في خليط الزبدة حتى تلتصق العجينة ببعضها البعض. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). صفائح الخبز الشحوم بخفة.
تقطع العجينة إلى أرباع وتدحرج كل ربع على سطح عمل مطحون بسمك 1/4 بوصة تقريبا.
تقطع العجينة إلى أشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط وترتب على أوراق الخبز المعدة.
تخبز كل دفعة في الفرن المسخن مسبقا حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.