صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

أكواب عجة لذيذة

أكواب عجة لذيذة
تستغرق أكواب الأومليت اللذيذة حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 260 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.56 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home العسل والبصل الأخضر وجبن البروفولون وجبن البارميزان. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وبدائيًا . مع درجة ملعقة تبلغ 43٪ ، فإن هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شطيرة بيغل أومليت الشيدر والسبانخ والفلفل ، أومليت الربيع المستوحى من اليونان ، وأومليت الخضار المحشو .

تعليمات

1
ضع الطماطم في وعاء صغير. غطِّها بربع كوب من الماء واتركها لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخفق البيض، وبياض البيض، والكزبرة، والزبدة، والملح، والفلفل، والماء المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
سخّن مقلاة غير لاصقة قطرها ٨ بوصات مدهونة برذاذ الطهي؛ صبّ حوالي نصف كوب من خليط البيض في وسط المقلاة. ارفع المقلاة وأمِلها لتغطية قاعها بالتساوي. اطبخها لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين أو حتى يبدو سطحها جافًا؛ ثم اقلِبها واطبخها لمدة ٣٠-٤٥ ثانية إضافية أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
أخرجها من المقلاة واضغطها في طبق خبز أو رامكين سعة كوب واحد مدهون برذاذ الطهي. كرر العملية مع خليط البيض المتبقي، لتحصل على ثلاثة أكواب أومليت إضافية (ادهن المقلاة برذاذ الطهي حسب الحاجة).
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
4
رش الجبن البروفولون في الكؤوس.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
5
صفّي الطماطم، قطّعيها وضعيها جانبًا. في مقلاة كبيرة غير لاصقة، قلّبي الكراث والبصل في الزيت حتى يطرى. أضيفي الطماطم والزيتون والأوريجانو، واطبخيها على نار متوسطة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اسكبيها في أكواب العجة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
رشها بجبنة البارميزان، ثم رشها بالعسل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
7
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

4قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)6آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيتون يوناني مقطعزيتون يوناني مقطع2البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز891 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكراث المفروم (يقدم أبيض فقط)الكراث المفروم (يقدم أبيض فقط)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجففاوريجانو طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)441 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن بروفولون تمزيقهجبن بروفولون تمزيقه1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مجففة بالشمس (غير معبأة بالزيت)طماطم مجففة بالشمس (غير معبأة بالزيت)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، مقسمةالمياه ، مقسمة