أكواب بودينج روكي رود
تتطلب أكواب بودينج روكي رود حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 93 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين و 25 جرامًا من الدهون وإجمالي 454 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. لم يقم الكثير من الناس بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إذا كان لديك كاكاو مخبوز ونشا الذرة والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 42٪ . تشبه حلوى Rocky Road Fudge و Rocky Road Ice Cream و Rocky Road Rice Krispie Treats هذه الوصفة كثيرًا.
تعليمات
في قدر كبير ثقيل، امزجي السكر والكاكاو ونشا الذرة. أضيفي الحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا. اطهيه وحركيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا ويبدأ في الغليان. خففي النار إلى درجة منخفضة؛ اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفعي الخليط عن النار وقلبي كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيض، ثم أعيدي الخليط إلى المقلاة مع التحريك المستمر. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة، ثم اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي كوبًا واحدًا من رقائق البطاطس وقلبي حتى تذوب.
ضعي نصف كوب في أطباق الحلوى، ثم رشي عليها الجوز الأمريكي والمارشميلو ورقائق البطاطس المتبقية.