صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

أكلة المأكولات البحرية اليابانية

أكلة المأكولات البحرية اليابانية
أكلة المأكولات البحرية اليابانية يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 660 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 24 غرام من الدهون. ل 4 4.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي ياباني. مزيج من عصير الليمون وملح الكوشر والنوري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 62%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: أكلة المأكولات البحرية (أكلة منظمة العفو الدولية فروتي دي ماري), صلصة البيض اليابانية (المايونيز) للمأكولات البحرية، و أكلة يابانية مع الفطر والبصل الأخضر.

تعليمات

1
سخني مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم واتركيه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
غطي مقلاة مستقيمة الجوانب بالزيت النباتي وضعيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
يضاف الزنجبيل وبياض البصل الأخضر ويطهى حتى يصبح عطريا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
4
يضاف الأرز ويرش بالملح ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين لتحميص الأرز. ديغلازي مع ساكي ويطهى لمدة دقيقة تقريبا للسماح للكحول لحرق.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
أضيفي بضع مغارف من المرقة الساخنة إلى الأرز ، بما يكفي لتغطيتها ، واطهيها مع التحريك باستمرار حتى يمتص الأرز المرقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
6
إضافة عدد قليل من مغارف من الأسهم وتكرار. ستفعل ذلك من 4 إلى 6 مرات ، حتى يتم امتصاص كل المرق ويتم طهي الأرز بالكامل ولكن لا يزال يحتوي على قضمة لطيفة. يجب أن تستغرق العملية برمتها حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
7
بمجرد أن ينضج الأرز ، أضيفي الجمبري والإدامامي واتركي حرارة الأرز تطهى الجمبري برفق. بمجرد أن يصبح الجمبري معتما ، أضيفي معجون الميسو. بعد هذه النقطة ، لا تدع الريزوتو يغلي ؛ ميسو طعمه مرير إذا كان يغلي. تحقق من التوابل واضبط الملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ميسوميسو
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
يضاف الميرين وقشر الليمون والعصير والبصل الأخضر ويطوى بلطف في لحم السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لحم السلطعونلحم السلطعون
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
9
إلى لوحة ، ملعقة كمية سخية من أكلة في وعاء التقديم ، رذاذ مع القليل من زيت السمسم ، إضافة دفقة من صلصة الصويا وأعلى مع بعض نوري.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نورينوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمجمدة قصف ادامامي ، إذابةالمجمدة قصف ادامامي ، إذابة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المفروم ناعما (حوالي قطعة واحدة 1 بوصة)الزنجبيل المفروم ناعما (حوالي قطعة واحدة 1 بوصة)1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومقطوع لحم السلطعون ، التقطت من خلال قذائفمقطوع لحم السلطعون ، التقطت من خلال قذائف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم6الروبيان والأوردةنوري محمص مقطوع للتزييننوري محمص مقطوع للتزيين791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية5البصل الأخضر ، شرائح ، أجزاء بيضاء وخضراء فصلالبصل الأخضر ، شرائح ، أجزاء بيضاء وخضراء فصل6الروبيان والأوردةزيت السمسم المحمص ، للتزيينزيت السمسم المحمص ، للتزيين227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوروبيان متوسط الحجم ، مقطع إلى النصف بالطول (أحب استخدام الجمبري الصخري أو روبيان الطيور الضاحك إذا كان متاحا)روبيان متوسط الحجم ، مقطع إلى النصف بالطول (أحب استخدام الجمبري الصخري أو روبيان الطيور الضاحك إذا كان متاحا)6الروبيان والأوردةصلصة الصويا للتزيينصلصة الصويا للتزيين22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالأبيض ميسوالأبيض ميسو

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعتبر كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو خيارات رائعة للريزوتو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة فيتيشيو كيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
فيتيشيو كيانتي كلاسيكو
فيتيشيو كيانتي كلاسيكو
هذا روبي الأحمر كيانتي كلاسيكو لديه العبير من الفاكهة الناعمة ، الرمان ، والبنفسجي. التأثير على الحنك ممتلئ بالفم بشكل مرض ، ومتوازن بشكل ممتع بين الحموضة والكحول ، مع أفتيريز الكرز. تقدم مع اللحوم التوسكانية المقددة أو لحم الخنزير.