أكلة الخضار بالجبن
قد يكون أكلة الخضار جبني مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 186 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك أرز أربوريو وثوم وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول دسم, أكلة جبني, جبن فارو والقرنبيط ريزوتو، و ريزوتو فارو والطماطم بالجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، سخني الزبدة والزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
يضاف البصل والثوم ؛ يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك المتكرر حتى ينضج البصل.
ضجة في الأرز. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح حواف الحبوب شفافة. ضجة في 1/2 كوب من المرق. يطهى من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يمتص المرق.
خفض الحرارة إلى متوسطة. ضجة في 1 1/2 كوب من المرق ؛ كوك كشف حوالي 5 دقائق ، واثارة كثير من الأحيان ، حتى يتم امتصاص المرق. ضجة في آخر 1 كوب من المرق; كوك كشف عن 5 دقائق أطول, التحريك بشكل متكرر, حتى يتم امتصاص المرق.
ضجة في مرق 1 كوب المتبقية. يطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك المتكرر حتى ينضج الأرز ويصبح المزيج كريميا.
وفي الوقت نفسه ، طهي الخضروات المجمدة وفقا لتوجيهات على كيس. قلب الخضار وجبن البارميزان والبقدونس والفلفل في خليط الأرز.