صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

أكلة الأرز البني مع اليقطين

أكلة الأرز البني مع اليقطين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب أكلة الأرز البني مع اليقطين. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 253 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.47 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك نبيذ وملعقة صغيرة من الزعتر ومرق الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول الأرز البني اليقطين أكلة, الأرز البني أكلة الزعفران (ولماذا الأرز البني أفضل من الأرز الأبيض)، و ريزوتو الأرز البني الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى المرق والماء على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف الكراث يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى ينضج مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
4
يضاف الفطر والثوم ؛ يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
5
إضافة النبيذ; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
6
يضاف الأرز يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في 1 كوب خليط مرق; يطهى 6 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبا, التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
الأرزالأرز
7
يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق قبل إضافة التالي (حوالي 55 دقيقة إجمالا). ضجة في اليقطين خلال آخر 15 دقيقة من وقت الطهي. ضجة في الجبن والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
الجبنالجبن
مرقمرق

المعدات

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالمفروم الطازج أو 2 ملعقة شاي الريحان المجففالمفروم الطازج أو 2 ملعقة شاي الريحان المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأربوريو بني غير مطبوخ أو أرز قصير الحبةأربوريو بني غير مطبوخ أو أرز قصير الحبة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة بريسليسد الفطر كريمينيحزمة بريسليسد الفطر كريميني1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجففمفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1/2 بوصة) مكعبات اليقطين الطازج المقشر(1/2 بوصة) مكعبات اليقطين الطازج المقشر791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار العضوي (مثل سوانسون معتمد العضوية)مرق الخضار العضوي (مثل سوانسون معتمد العضوية)8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون