أفخاذ دجاج مطهو ببطء بالكاري والزبادي
كاري والزبادي مطهو ببطء الفخذين الدجاج هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من أفخاذ الدجاج وزيت الكانولان وحبات الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبادي قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الزبادي دبس السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ دجاج مطهو ببطء بالكاري واللبن, الزبادي كاري الدجاج الفخذين، و أفخاذ دجاج بالثوم بالكاري مع صلصة الزبادي.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويغطى بالدقيق قليلا ، وينقر على الفائض.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة 6 دقائق.
يضاف الزنجبيل والثوم والتشيلي والفلفل إلى المقلاة ويطهى على نار عالية حتى ينضج قليلا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في مسحوق الكاري ويطهى لمدة 1 دقيقة.
تضاف الطماطم والذرة واللبن والماء ؛ يقلب حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.
أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة واتركها حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر سميكة قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
يرش الدجاج مع الكزبرة ويقدم.