صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

أفخاذ دجاج مطهو ببطء بالكاري والزبادي

أفخاذ دجاج مطهو ببطء بالكاري والزبادي
كاري والزبادي مطهو ببطء الفخذين الدجاج هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من أفخاذ الدجاج وزيت الكانولان وحبات الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبادي قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الزبادي دبس السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ دجاج مطهو ببطء بالكاري واللبن, الزبادي كاري الدجاج الفخذين، و أفخاذ دجاج بالثوم بالكاري مع صلصة الزبادي.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويغطى بالدقيق قليلا ، وينقر على الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انقل الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف الزنجبيل والثوم والتشيلي والفلفل إلى المقلاة ويطهى على نار عالية حتى ينضج قليلا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في مسحوق الكاري ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تضاف الطماطم والذرة واللبن والماء ؛ يقلب حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
6
أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة واتركها حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر سميكة قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يرش الدجاج مع الكزبرة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

1فلفل أحمر-محفور ومصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر-محفور ومصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور العنب أو زيت الكانولابذور العنب أو زيت الكانولا1تركالكزبرة ، للتزيينالكزبرة ، للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق كاري مدراسمسحوق كاري مدراس1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة الطازجة (من 1 الأذن)حبات الذرة الطازجة (من 1 الأذن)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي عادي قليل الدسم على الطريقة اليونانيةزبادي عادي قليل الدسم على الطريقة اليونانية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، شرائح رقيقةسيرانو تشيلي ، شرائح رقيقة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج بدون جلد وعظمأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم محفورة ومقطعة بشكل خشنطماطم محفورة ومقطعة بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة