صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

أضلاعه قطع غيار طباخ بطيء

أضلاعه قطع غيار طباخ بطيء
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون الأضلاع الاحتياطية للطباخ البطيء وصفة هائلة لتجربتها. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 681 سعرة حرارية. مزيج من البصل وحساء الطماطم المكثف والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 68%. حاول أضلاعه قطع غيار طباخ بطيء, ضلوع قطع لحم الخنزير بطيئة الطهي مع صلصة الخوخ والمانجو الحارة، و طنجرة الضغط قطع الأضلاع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الضلوع في قدر كبير من المرق ، وقم بتغطيتها بالماء. يغلى المزيج ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
في وعاء الخلط ، اخلطي الحساء والبصل والثوم والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
إزالة الأضلاع من الماء ، ونقل إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
تسكب الصلصة فوق الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى تنضج الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
6
إذا صلصة رقيقة جدا عند الانتهاء من وقت الطهي ، واستنزاف صلصة من الأضلاع ، وتصب في وعاء صلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
يمزج 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة مع كمية صغيرة من الماء البارد ويحرك المزيج في الصلصة ويغلى الصلصة. يطهى حتى تصل الصلصة إلى السماكة المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون