أضلاع لحم الخنزير المطهو بالفرن
أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء الفرن هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 736 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.54 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الثوم والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلوع لحم بقري قصيرة مطهو بالفرن, أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء مع الكستناء، و أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء عصير التفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف الضلوع واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
يمزج السكر البني ومسحوق الفلفل الحار وملح الثوم والخردل والزعتر والبهارات في وعاء مغلق أو برطمان ميسون. هز الحاوية حتى تمتزج التوابل جيدا. فرك خليط التوابل على الأضلاع على كلا الجانبين. شكل حزمة احباط عن طريق طي قطعة طويلة 4 أقدام من احباط في نصف بالطول والعقص حواف طويلة ضيقة.
إضافة الأضلاع إلى حزمة وتجعيد أعلى لإغلاق. برد 2 ساعة على الأقل وحتى 2
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
اخفقي السكر والماء وعصير البرتقال وعصير الليمون معا في وعاء متوسط الحجم.
أخرج علبة الضلع من الثلاجة وافتح أحد طرفيها. شكل الرقاقة لأعلى مثل القمع.
صب في خليط الطهي. ختم حزمة احباط ومكان على ورقة الخبز انعقدت.
خبز في 350 for لمدة 1 ساعة. خفض الحرارة إلى 250 F فهرنهايت ومواصلة الطهي حتى تصبح طرية ، حوالي 2 ساعة أطول.
أخرج المقلاة بعناية من الفرن وافرد أحد طرفي علبة اللحم.
صفي كل العصير في قدر صغير.
يضاف العسل والكاتشب ورشيستيرشاير والفلفل الحار إلى القدر.
خفقت بشراسة مع اللهب على متوسطة عالية. يغلى المزيج ثم يقلل إلى متوسط منخفض. رشاقته صلصة حتى انها من الاتساق ملعقة طلاء, حول 10 الدقائق.
فرشاة الأضلاع مع صلصة. شواء حتى يبدأ في النظر لامعة والمزجج ، حوالي 1 دقيقة. الوجه الأضلاع وتغطي مع المزيد من الصلصة. العودة إلى اللاحم حتى الماهوجني العميق في اللون ، حوالي 1 دقيقة أطول.
أخرجه من الفرن وادهنه بالصلصة مرة أخرى.
اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى 4 أجزاء متساوية.
يقدم على الفور ، ويمر المزيد من صلصة الجدولالجانب.