أضلاع قصيرة من السكر البلسمي البني مع البطاطس المهروسة بالثوم
هذه الوصفة تخدم 4. إذا Serving 1.99 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون الأضلاع القصيرة من السكر البني البلسمي مع البطاطس المهروسة بالثوم رائعة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 441 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. حاول 647 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب والبطاطا ذات الجلد الأحمر والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول أضلاعه قصيرة مطهو ببطء البلسم مع البطاطا المهروسة الفجل, شريحة لحم بوربون وسكر بني مع بطاطس مهروسة بالثوم والثوم المعمر، و ضلوع قصيرة مطهية ببطء مع بطاطس مهروسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 325 دولارا ف. قم بتغطية فرن هولندي كبير بزيت الزيتون واتركه على نار عالية. يتبل اللحم بالملح والفلفل. العمل على دفعات لتجنب الاكتظاظ ، إضافة الأضلاع قصيرة ويطهى دون تحريك حتى احمر جيدا على الجانب الأول ، حوالي 4 دقائق. اقلب الضلوع القصيرة وأضف البصل والثوم. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الضلوع القصيرة بنية على الجانب الثاني ويخفف البصل والثوم ولكن ليس بنيا تماما ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
أضف النبيذ الأحمر إلى المقلاة. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة قبل إضافة مرق اللحم البقري ، ورسيستيرشاير ، والخل ، والسكر البني ، وأوراق الغار ، وقشر البرتقال. العودة إلى الغليان ، والغطاء ، ونقل إلى الفرن لطهي الطعام حتى اللحم هو شوكة العطاء وصلصة غنية ومليئة بالعمق ، 2 1/2 إلى 3 ساعات المجموع ، التقليب اللحوم مرة واحدة أثناء الطهي.
أثناء طهي اللحم ، يغلى البطاطس والثوم في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يطهى حتى يصبح طريا عند ثقبه بالشوكة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
يصفى ويعاد إلى القدر ويضاف الزبدة والحليب والقشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل ويهرس مع هراسة البطاطس أو الشوكة.
عندما تنتهي الضلوع القصيرة من الطهي ، تخلص من أوراق الغار وقشر البرتقال. يتبل الملح حسب الرغبة بالملح والفلفل. للصحن ، ضع كومة من البطاطس المهروسة على كل طبق من الأطباق الأربعة الفردية. أعلى مع ضلع قصير ، وملعقة مع صلصة.