صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

أضلاع سياتل بدون صلصة

أضلاع سياتل بدون صلصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أضلاعه بدون صلصة في سياتل. ل Serving 3.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1206 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 96 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قسم لحم الخنزير سباريريبس ، العليق ، النعناع الأغصان ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل النعناع يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز النعناع كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سياتل الكلاب, سياتل واحد اثنين حشو، و سياتل الكلاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف الأضلاع واتركها حتى تجف. تقليم وتجاهل الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2
تحضير الشواء للحرارة غير المباشرة (انظر أدناه). عندما تكون الشواية متوسطة الحرارة (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية من 3 إلى 4 ثوان فقط) ، ضع الضلوع عليها واقلبها حسب الحاجة حتى تصبح بنية جيدة ، من 40 إلى 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
شرج 1 جانب من الأضلاع مع نصف الصلصة. اقلب جانب صلصة الضلوع لأسفل واطهيها حتى تتحول الصلصة إلى اللون البني وتشكل طبقة زجاجية سميكة ولزجة ، حوالي 10 دقائق. شرج أعلى من الأضلاع مع صلصة المتبقية, تسليم, ويطهى حتى البني صلصة ويشكل سميكة, الصقيل لزجة, حول 10 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
4
انقلي الضلوع إلى طبق وزينيها بالتوت الأسود والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
قطع بين العظام لفصل الأجزاء.
1
في حالة استخدام قوالب الفحم ، قم بإشعال 60 بريكيت وإشعال 60 بريكيت على موقد الشواء بغطاء. عندما تكون القوالب ساخنة ، بعد 15 إلى 20 دقيقة ، ادفع كميات متساوية إلى جوانب متقابلة من صفيحة النار.
2
أضف 5 قوالب أخرى إلى كل كومة من الفحم الآن وكل 30 دقيقة أثناء الطهي. ضع مقلاة بالتنقيط على النار بين الفحم. ضع الشواية في مكانها.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في حالة استخدام موقد غاز ، اقلب جميع الشعلات إلى درجة عالية ، وأغلق الغطاء ، وقم بتسخينها لمدة 10 دقائق. ثم ضبط الشعلات للطهي غير المباشر (الحرارة على طرفي نقيض من شواء ، وليس أسفل مركز تحت الغذاء) ، والحفاظ على ارتفاع ما لم تحدد وصفة خلاف ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار