صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

أسياخ دجاج بيغ إم بربادوس

أسياخ دجاج بيغ إم بربادوس
قد تكون أسياخ الدجاج البربادوسية من بيج إم هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 380 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.66 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 6 المشجعين. إذا كان لديك الروم والزعتر وصدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام جذر الزنجبيل الطازج يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت اللوز والزنجبيل بدون طحين كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول بربادوس الروم لكمة, فطائر اللبن المخبوزة الكبيرة والرقيقة، و أسياخ دجاج بي بي آند جي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الثوم والبصل والفلفل هابانيرو والبصل الأخضر والزعتر والبهارات والزنجبيل في وعاء من الطعام المعالج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
انقل الخليط إلى وعاء كبير غير معدني ، وحركه في الروم ودبس السكر وقشر الليمون والعصير.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضع الدجاج في وعاء ، وانتقل إلى معطف. يغطى وينقع لمدة 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الشواية للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
إزالة اللحوم من ماء مالح ، وخيط على أسياخ. اسلقي التتبيلة في قدر صغير لمدة 3 دقائق على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
فرشاة صر مع النفط ، وترتيب أسياخ على صر الساخنة. طهي الدجاج ببطء حتى متفحمة قليلا وطهيها من خلال ، بالفرشاة مع ماء مالح في كل مرة تقوم بتشغيل اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة