أسهل فوكاتشيا
أسهل فوكاتشيان هو نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 299 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 439 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يعمل بشكل جيد كخبز. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والدقيق والماء الدافئ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, خبز باسل فوكاتشيا ، كيفية صنع خبز باسل فوكاتشيا، و أسهل لازانيان على الإطلاق.
تعليمات
في وعاء صغير ، يذوب السكر والخميرة في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
في وعاء كبير ، يمزج خليط الخميرة مع الدقيق ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج. ضجة في ماء إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حتى يتم امتصاص كل الدقيق. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها لفترة وجيزة لمدة 1 دقيقة تقريبا.
بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت (245 درجة مئوية).
افرغ العجينة من الهواء واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن لفترة وجيزة. بات أو لفة العجين في ورقة ومكان على ورقة الخبز مدهون بخفة.
فرشاة العجين مع النفط ويرش بالملح.
خبز الكعكة في فرن محمى لمدة 10 إلى 20 دقيقة ، اعتمادا على هشاشة المطلوب. إذا كنت ترغب في ذلك رطبة ورقيق ، ثم عليك أن تنتظر فقط حوالي 10 دقيقة. إذا كنت ترغب في ذلك أكثر قتامة وأكثر قتامة في الخارج ، فقد تضطر إلى الانتظار 20 دقيقة.